海米吃前要泡多長時間？

海米在我們的日常生活中，也經常被大家叫做是蝦幹或者是蝦米，這是很常見的東西，大多數人都吃過，有時候我們在做飯的時候也會放上幾個，吃飯放海米不僅味道鮮美，而且還營養又好吃，海米的營養是非常豐富的，海米中含有豐富的鈣以及磷等多種微量元素，經常吃對人身體是有很多好處的，那海米吃前要泡多長時間呢？

海米是什麼

海米也稱蝦米或蝦仁，產生的方法是海產產品，像，白蝦、紅蝦、青蝦等放入鹽水。然後，焯後進行爆曬等待幹，將晾好的蝦仁幹放入袋中，撲揉搓打，篩簸風揚，去雜去皮。然後，加入鹽進行蒸煮，等待乾燥、晾曬、脫殼等多個工序製成的產品。海米蛋白質含量非常高，在55%以上，蛋白質含量高的還有就是乳製品和各種豆類等。所以海米也是不錯的食品。海米營養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源，含鈣比較多的食物還有乳製品和雞蛋等。

海米不泡可以吃嗎

海米不泡可以吃，但是本著對身體負責的態度還是選擇先泡。不洗的東西可以有一些微小的細菌是我們肉眼所看不到的。跑的方法是先用溫水將海米洗淨。再用沸水浸泡3-4小時，等待海米軟時就可以了。這樣清洗的效果很好。

孕婦能吃蝦米嗎

孕婦是可以吃蝦米的。蝦米含有20%的蛋白質，是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍，並含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，是孕婦孕期最好的營養食品之一。蝦米含有豐富的鈣，因此孕婦們在懷孕期間可以適量多吃蝦米。它們可以補充孕婦身體中的鈣、鋅等微量元素，這樣不但可以促進胎寶寶骨骼的生長，還可以促進寶寶們腦部的發育。所以只要孕媽媽對蝦米無不良反應，就可以多吃蝦米，對孕婦和胎兒都有好處。

1、預防高血壓

蝦米中含的牛磺酸能夠降低人體血壓和膽固醇，對預防准媽媽孕期高血壓有一定療效。

2、改善皮膚病症

擔心孕期皮膚問題的准媽媽可以多吃蝦米，它含有豐富的微量元素鋅，可改善因缺鋅所引起的皮膚不適等病症。

3、通乳

蝦米的通乳作用較強，並且富含磷、鈣，對小兒、孕婦尤有補益的功效。

4、促進寶寶大腦發育

蝦米裡的卵磷脂，是促進寶寶大腦發育的最好東西了。

寶寶能吃蝦米，蝦米營養豐富，味道鮮美，不僅是很好的調味品，而且具有特殊的營養價值，是優質的補鈣佳品，一般蝦米裡含有較多的礦物質和蛋白，還含有較多的鈣，對孩子的生長發育時很有好處的，如果沒有過敏現象就可以吃，可以先喂一點試試，如果確定不過敏後可以正常喂了，不過孩子上火的時候注意不要吃。但蝦米膽固醇的含量也非常高，媽媽不要給寶寶過量補充。

寶寶吃蝦米的好處主要可以歸納為以下兩點：

1、幫助骨骼發育：兒童時期是生長發育的重要階段，機體的各個組織都在迅速增長，特別是骨骼的生長更為迅速，這時尤其需要鈣質，而蝦米含鈣量極其豐富，寶寶吃了可以促進骨骼發育生長。

2、促進腦部發育：蝦米中含有豐富的鋅、硒、蛋白質以及維生素B2，寶寶吃蝦米可以促進腦部發育。

3、補充身體所需的營養素：蝦米中礦物質含量、種類都非常豐富，如碘、鐵、磷等。碘在人體中的含量不多但作用非常大；鐵在人體中主要參與氧的配送；而磷的含量與鈣吸收的品質直接相關，可以補充寶寶身體所需的營養素。