早餐的重要性和必要性

在生活中有很多年輕人為了早上睡懶覺都不吃早餐，其實人的一天中三餐最重要的就是早餐，早餐不吃是很容易引起一些疾病，比較常見的就是胃病和膽囊炎，而早上不吃飯的時候，這一天的學習和工作都會變得沒有精神，會覺得特別疲憊，那麼早餐都有哪些必要性和重要性呢？

有研證明，不吃早餐會改變人食欲，如此這樣下去，反而會使體重增加。調查結果發現，過去和現在很少吃早餐的人，腰圍比一直吃早餐的人大4.63釐米。分析認為，不吃早餐的人可能進食更多零售還有高熱量的食物，降低了維生素和礦物質的攝入。

又有雲"不吃早餐易得膽結石“其實這也是有科學依據的。因為長期不吃早餐，將會加快膽固醇結晶變大，從而可形成結石。

其次，食用早餐可提高大腦記憶力，吃早餐的孩子課堂的表現會更好一些，據有研究顯示。

最後，有研發現，不吃早餐的婦女更易受到痛經的困擾。而且易便秘和月經失調。

但是要也要注意早餐品質問題，不要吃高脂肪、高熱量的早餐，這是要切忌的。

以下是吃早餐的重要性：

1.吃早餐保證能量補給

經過一晚後，早上人體的血糖偏低，這時需要及時補充能量，早餐提供給我們一天活動所需的1/4能量。

2.吃早餐有助於延壽

《國際食品營養雜誌》報導，每天早晨都唱米粥的人，身心愉悅健康，而那些難得吃一頓早餐的人，卻達不到這種狀態。最重要的是，喝粥可以延長壽命*研究人員經過研究發現，百歲老人的早餐都很有規律，他們從來不會忽略每天的早餐。

3.吃早餐更容易減肥

人體一旦意識到營養瞪乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質，最後消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會有助於脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。所以要減肥的人一定要吃早餐。