營養飲食

10個多月的寶寶應吃哪些輔食

對於十個月的寶寶來說,一般都以輔食為主了,所以很多寶媽們在給寶寶做輔食的時候都會特別犯愁,因為對於寶寶來說輔食既要營養又要讓孩子愛吃,而寶寶的嘴一般都比較挑剔,這個時候就應該做一些他們看起來有食欲的食物,那麼十多個月的寶寶應該吃哪些輔食呢?

蝦仁菜湯麵

材料:龍鬚麵、熟蝦仁、青菜心、適量高湯、熬熟的植物油。

做法:先將龍鬚麵切成小段,放入沸水中煮軟、煮爛,取出備用;將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙後切碎備用;然後將碎麵條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內,用大火煮開後改用小火再煮,煮至麵條爛熟後加熬熟的植物油再繼續稍煮片刻即可。

蝦仁豆腐豌豆泥粥

材料:熟蝦仁、嫩豆腐、豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟的植物油。

做法:先熟蝦仁,剁碎備用;將嫩豆腐用清洗乾淨剁碎,鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用;然後將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內,用小火燒開煮爛,最後加入熬熟的植物油和少量鹽即可。

菠菜蛋黃粥

材料:菠菜、1個雞蛋黃、軟米飯、適量高湯、熬熟的植物油。

做法:先將菠菜洗淨,開水燙後切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用;然後將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內煮爛成粥;最後將菠菜糊、熬熟的植物油加入蛋黃粥,攪勻即可。

魚肉鬆粥

材料:大米、魚肉鬆、菠菜。

做法:先將大米淘洗乾淨,用開水浸泡1小時後,連水一起放入鍋內,用法旺火煮開後,改微火熬至粘稠狀;然後將菠菜洗淨,用開水燙下,切成碎末,放入粥內;最後加入魚肉鬆、少量精鹽,調味,繼續用微火熬幾分鐘即可。用微火熬幾分鐘即可。