孩子吃什麼去火最快
家裡的孩子上火是一件很常見的事情,上火了就容易嗓子幹疼,嚴重者還會導致便秘的產生,平時作為家長應該少讓孩子吃零食,零食只能是刺激孩子的腸胃功能,另外讓孩子養成好的生活習慣,多喝開水,多吃新鮮的水果和蔬菜,上火嚴重的時候家長也可以自己做一下冰糖雪梨給孩子喝。
1、喉幹嗓啞
秋梨膏
食材:1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g薑片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。
做法:
1. 將梨依次洗淨後去皮。用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉。
2.取一隻碗,在上面放一塊籠布(或細紗布),將梨肉蓉放在籠布上。
3.將四角提起,使勁擠出全部的梨汁。將冰糖敲成碎塊、薑切片備用。紅棗去核後切片。
4.倒入鍋中,加入切片的棗肉、薑、冰糖、川貝粉和甘草。
5.中火煮開後,轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火。
6.待其自然晾至和手溫一致時,用濾網過濾出熬煮後的梨汁,加入蜂蜜調勻。
7.裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存,飲用時用溫開水調和即可。
2、咽喉腫痛
食材:雪梨1個、冰糖適量。
做法:
1. 雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。
2. 把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗,蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸。
3. 最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了,很簡單很好吃。
4. 覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是鐵鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸,隨你喜歡。
3、口長水泡
食材:銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。
做法:
1. 將蓮子泡發半天後,加入銀耳一起繼續泡發1小時。
2. 桂圓肉用溫水浸泡5分鐘後,沖去雜質,倒入少許清水,備用。
3. 銀耳泡發開後(舒展開),沖洗掉雜質,撕成小片。
4. 將處理好的銀耳,蓮子,桂圓肉一起倒入煲內,加適量水(水稍多一些沒問題),煮開後加入冰糖,轉中小火繼續燉煮90分鐘左右(燉軟了就行),即可。
4、嘴唇乾裂
黃瓜獼猴桃汁
食材:1根黃瓜、1個獼猴桃、適量蜂蜜。
做法:
1. 準備好材料。
2. 獼猴桃去皮,切塊。
3. 黃瓜洗淨,切塊。
4. 把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中,榨成汁,調入蜂蜜即可。