蘆薈炒蝦仁
蘆薈是一種非常常見的植物,很多家庭都有蘆薈植物,人們經常會用蘆薈擦臉、塗飾傷口,主要是蘆薈具有消炎的作用。吃貨們一生都在追求不同的美食,標準的吃貨不僅僅要吃到人間美味還要吃的健康,所以很多具有養生的菜肴被發明出來。蘆薈炒蝦仁就是一款能夠緩解便秘的菜肴哦~
一)蘆薈炒蝦仁
1、蘆薈去皮切小塊,加番茄,糖,涼拌來吃。
2、蘆薈炒蝦仁,還可以放點西芹,味道不錯。
3、將蘆薈去皮,切小塊,加水煮,等水開的時候加冰糖就行。這個方法對經常便秘的人吃最好。
4、蘆薈切條,用果珍淹,放到冰箱,吃的時候取出。冬瓜也可以這麼做法。蘆薈中充滿果珍酸甜味,涼涼的很爽口。
二)蘆薈蘿蔔泥
材料:白蘿蔔4釐米、新鮮蘆薈葉3釐米、海苔、麻油,醬油,鹽。
做法:
1、將3釐米的新鮮蘆薈葉仔細洗淨,去刺擦成泥;
2、再將白蘿蔔洗淨後擦成泥,絞榨後把蘆薈泥鋪在蘿蔔泥上,撒上及醬油就可食用。
材料:鱸魚或草魚1000克、蘆薈葉肉片、橙色胡籮蔔片、芫荽、蛋清、澱粉。
做法:
1、把鱸魚或草魚剝皮,切下魚片放入碗中加入少量蛋清和幹澱粉,拌勻後塗在魚片表面。蘆薈葉肉片10克。
2、油鍋用旺火,魚片、蘆薈葉肉片入鍋氽一下,撈起。
3、油、鹽、昧素兌成調味汁,氽過的魚片入鍋翻動幾下,盛起裝入煲內。
4、沿煲邊緣放6片橙色胡蘿蔔片,再加芫荽少量,橙色隱約可見
材料:新鮮蘆薈葉3釐米、海蜇皮20克、小黃瓜3釐米、麻油,醋,醬油,鹽。
做法:
1、將蘆薈葉用開水燙過,切成可看到果凍的圓形;
2、用水將海蜇皮的鹽分去除,黃瓜切成絲。
3、再將上述材料擺放盤中,淋上調有麻油的醋,即可食用。
五)香菇素蘆薈
材料:段木香菇150克,冬筍片100克,甜椒50克、蘆薈10克,橙胡蘿蔔片,黃豆芽,土豆絲、油,鹽,醬油,味精
做法:
1、將段木香菇在一天前浸泡發好,大菇切成小塊備用.
2、冬筍切片(片薄吃口嫩),綠色甜椒切成小塊,蘆薈切小塊,胡蘿蔔切片10余片,黃豆芽摘頭去根,1小把,土豆絲50克.
3、放入油鍋內炒菜,旺火,加調料,煮燒熟,盛入煲內,加蓋.