吃清蒸菜的好處

我們平時做食物的方式有很多，蒸煮油炸都是常見的做食物方式，但是很多人對於清蒸有著不一樣的熱愛，在他們看來長期吃清蒸菜對於我們身體有著很好的幫助，有利於把持食材的原汁原味，清蒸想比其他方式產生的危害和身體的影響要小很多，那麼長時間吃清蒸菜對於身體來說有什麼樣的好處呢？

吃蒸菜的四大好處

蒸菜好處一：保留營養，摒棄煎炒烹炸

蒸美味蒸菜的溫度只有100℃，能夠保留食物本身95%的營養，若用採取炒菜的方式油溫可達到三百度左右，大大的破壞了食物中80%的營養，維生素幾乎完全消失，研究也證明，蒸菜所保留的營養遠遠超過其他任何的烹調方法，有人就說了那煮和頓和蒸菜溫度相當，但是煮菜燉菜的食材湯汁容易流失，所以說由此可見，蒸菜能夠源遠流長，必然有他流傳下來的理由。

蒸菜好處二：蒸菜低熱量低脂肪

蒸美味特有的調配料，加入少許香油，是非常難得的低熱量低脂肪的減肥營養健康套餐，非常適合脂肪攝入量過多的當代人，也是非常靠譜的減肥良方，讓你輕輕鬆松的把體重吃下去。

蒸菜好處三：少鹽

蒸菜加蒸的過程中是不需要加鹽的，因為我們蒸美味特有的調味包裡已經加過適量的鹽，蒸菜在蒸的過程中，搭配食物本身的香味和調料的味道相互融合達到完美的味道，不需要加入過多的鹽，而且食鹽的攝入量過高的話，對身體也是沒有任何的幫助的。

蒸菜好處四：只要是食物都可以用來蒸

無論是什麼食物，基本沒有什麼不能蒸的蔬菜，而且做蒸菜時往往都會用多種蔬菜做原料，土豆、芹菜、胡蘿蔔、茄子、蓮藕、茼蒿，甚至野菜等多種原料一起上鍋蒸，不僅做出的蒸菜五顏六色，而且充分體現了飲食多樣化的思想。另外，對於蒸菜所搭配的麵粉，咱們也不必拘泥於小麥粉，玉米麵粉、小米麵粉和各種雜豆粉都是很好的選擇，而且可以幫助咱們補充粗糧。