現代生活中各種先進的生活設備給人們提供了不少的便利,例如,冰箱就是每家每戶必不可少的東西,它是現代生活的好幫手,解決了食物的保存問題,而冰箱給人們提供的方便非常多,除了食物保鮮外,還能夠起到製冷的作用。但是使用冰箱一定要注意一些事項,例如溫水可以放冰箱嗎?
熱水直接放在冰箱裡面冷凍當然是可以的,但是儘量不要直接放入冰箱內,要等待自然冷至室溫時,再放入冷藏室內。
有以下原因:
1、冰箱內部應該維持4℃左右,這樣,冰箱裡儲藏的食物才能放得久。熱的東西直接放進冰箱,冰箱裡溫度會升高,就沒有達到“冰箱內部應該維持4℃左右這個條件,冰箱裡儲藏的食物容易變質。
2、當熱的東西放進冰箱裡時,將一些熱量帶進冰箱,冰箱需要用工作來把溫度降下來,這需要耗電,也增加了冰箱的負擔,從而會減少壽命。
3、由於冰箱內溫度較低,熱的食物遇冷,內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上,在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層,阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部。
如果急著想喝水而把水杯放進冰箱裡冷卻,我可以明確地告訴您這樣的冷卻效果是不理想的,甚至還沒有把盛滿水的杯子放如冷水裡來得快(取一盆,把水杯子放入,在盆裡加入冷水至比杯內水低1釐米左右就可),等水冷了後如果要“冰鎮”,再放入冰箱“急凍”適當的時間即可。但是我一般採用的方法是:我預先在冰箱專門做冷飲的容器--冰格裡倒入冷開水,然後放入冰箱的冷凍室,將其凍成冰塊“備用”,到要喝冷水時,在杯子裡先倒上一些開水,然後從冰箱取出冰格,放入幾塊(適當數量)冰塊,這樣就成了“冰鎮水”了非常方便的。