孕婦能吃白果嗎 白果的營養功效

導讀：孕婦能吃白果嗎?白果就是銀杏果,富有澱粉、糖和蛋白質,營養豐富,還能入藥,很多人都喜歡吃。那麼，孕婦能吃白果嗎?下面四季養生網小編來告訴大家，孕婦能吃白果嗎。

孕婦能吃白果嗎：

孕期不宜吃白果，因白果含有一定量氰甙，孕婦服後極易使胎兒神經受到毒害，又因胎兒在母體內的分化取決於其神經的正常發育，所以很可能使正在發育的胚胎四肢部分受到傷害而出現畸形。

白果含有白果酸、氫化白果二酸及白果醇等有毒物質，成人吃生白果一次超過10顆，就可能中毒死亡。人們往往認為將白果炒熟吃，這樣就可以使白果酸和氫化白果二酸分解為無毒物質，其實不然，多吃仍會中毒。

白果有小毒，除含有澱粉，蛋白質，脂肪外，還含有氫氰酸，一般以綠色的胚部毒性最強。

白果的功效：

白果具有通暢血管、保護肝臟、改善大腦功能、潤皮膚、抗衰老、治療老年癡呆症和腦供血不足等功效。

白果含有多種營養元素，除蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素C、維生素B2、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、多糖等成分。

白果可治療座瘡，其中所含的苦內脂等對腦血栓、高血壓、冠心病等有特殊的療效