營養飲食

優酪乳熱著喝好嗎

優酪乳是很常見的一種飲品,很多人都非常的喜歡喝的,但是很多人都不知道其實優酪乳是不能夠加熱以後喝的的,尤其是本身胃腸道就不是很好的人如果是加熱喝的話就會使得保健的功效大打折扣的,並且還不能夠起到一個保護胃腸道的作用,所以說優酪乳最好是涼的時候喝,這樣營養物質會更高一些。

1.寶寶多大可以喝優酪乳?

一般來說,寶寶到了1歲就可以喝優酪乳了。1歲以下的小寶寶,可以選擇加入了雙歧桿菌或者具有激發腸道中乳酸菌大量增長的低聚糖的嬰兒配方奶粉,能夠實現與飲用優酪乳同樣的保健功能。

2.優酪乳是不是喝得越多越好?

優酪乳雖好也不宜飲用太多。有些寶寶因為喜歡優酪乳的口味,就拿優酪乳當飲料喝,無節制地飲用。這樣並不好。通常每天飲用300克優酪乳比較適宜,無論如何不要超過500克。

3.優酪乳可以加熱飲用嗎?

有的家長怕涼涼的優酪乳直接給寶寶喝會對腸胃不好,於是將優酪乳加熱給寶寶飲用,這其實不是不可取的。每克優酪乳中含有數以千萬計的乳酸菌,它的保健功能就來自這些有益菌。如果加熱至沸騰的話,細菌就會被殺死,優酪乳的保健功能便會喪失殆盡。

如果感覺剛從冰箱冷藏室裡拿出來的優酪乳太涼了,可以把它放在室溫中,過一會兒再喝。其實,優酪乳最佳的飲用溫度為10℃-12℃,這時候優酪乳的口味最好。如果你一定想讓寶寶喝熱一點兒的優酪乳,也可以將優酪乳連同包裝,放在60℃-70℃的熱水中加熱,使優酪乳達到30℃-40℃以後再喝。但要注意,優酪乳的溫度不要超過70℃,否則乳酸菌就會被殺死。

4.優酪乳會損壞寶寶的牙齒嗎?

寶寶喝了優酪乳以後,少量的殘餘乳液會在口腔記憶體留,其中的乳酸菌對牙齒具有腐蝕作用,甚至會使牙齒脫鈣、產生齲洞。因此,喝完優酪乳後,應當立即用清水或茶水給寶寶漱口。