烤雞柳的做法烤箱

大家平時應該都是非常喜歡吃雞柳的，因為雞柳的味道非常獨特，而且由於使用的調料很多，所以吃上去口感也非常好，很多人在逛街的時候都會買雞柳來打發時間。大家平時最常見的就是炸雞柳了。其實，除了炸雞柳，雞柳還可以進行烤制，這個過程需要用到烤箱，而且過程也並不複雜。那麼，用烤箱到底怎麼製作烤雞柳呢？

做法之一

用料

主料

雞柳5根

輔料

花生油10克

孜然粉0.5克

辣椒粉0.5克

胡椒粉0.5克

烤雞柳的做法

1.雞柳鋪在烤盤上

2.烤箱預熱，200度上下火中層，烤15分鐘，取出

3.刷點花生油

4.均勻的撒上孜然粉、胡椒粉、辣椒粉

5.翻面繼續刷油，撒上調料

6.再放烤箱裡烤十五分鐘，取出裝盤即可

烹飪技巧

烤箱的溫度根據自家烤箱的脾氣設置。

做法之二

材料

雞胸肉，金色麵包糠，蛋清，麵粉，五香粉，胡椒粉(或者你喜歡的調味粉)，竹簽(選用)

做法

1.雞胸肉切成細條狀，用鹽和胡椒粉醃制入味

2.將五香粉、胡椒粉、麵粉混合均勻備用

3.蛋清加點清水攪拌均勻備用

4.將醃過的雞肉，逐一按順序，分別沾過麵粉調味料

5.蛋清

6.麵包糠

7.放在烤架上;烤箱預熱240度，烤10分鐘左右，即可

做法之三

用料

雞柳 適量食用油適量 烤爐 一個 燒烤調料 適量

烤雞柳的做法

1. 把雞柳放入烤盤中擺好，涮上食用油，烤箱開成180度預熱，把雞柳放入烤箱內。途中翻面，將烤箱調成210度。

2. 將燒烤調料撒在一面(要不然調料太多)，再烤5分鐘。

3. 出鍋!

小貼士

1.雞柳要先解凍後再開始做。

2.燒烤調料可以自己準備，用孜然，辣椒面等均可。