香蕉冰奶昔怎麼做?
奶昔屬於一種年輕人比較喜歡吃的食物,普通的奶昔基本上都是用牛奶加冰塊製作而成的。時至今日,奶昔的種類真的可以說越來越多,也添加了很多水果進去,例如草莓奶昔、蘋果奶昔等等。其實在家我們也可以製作奶昔,並不會十分困難。下面就來給大家介紹一下香蕉奶昔的具體做法。
香蕉冰奶昔是一道甜點類美食,主要食材有香蕉、牛奶、冰塊、香草冰激淋等。
材料:
香蕉1根,牛奶1袋(250ml),冰塊若干、香草冰激淋1盒
做法:
1、先將冰塊裝保鮮袋中,放進微波爐用高火加熱20秒左右,然後用擀麵杖砸成小塊,然後放到攪拌機裡打碎;(一定要把冰先打碎,如果把把香蕉放進去再打就會滑滑的,很難打碎了);
2、香蕉切小塊,放入攪拌機,加入牛奶;再打30秒;
3、裝杯,用挖球器挖出三個香草冰激淋,放在上面即可。
製作奶昔這種食品,主要的用意就是體現出一個“冰、涼”,首先一步將香蕉和優酪乳、霜淇淋粉混合倒入攪拌機,攪拌成香蕉糊倒入碗裡備用;將冰塊用刨冰機碎掉,將碎好的冰倒入一器皿備用;取一半的冰與香蕉糊攪拌,攪拌充分倒入杯子;將剩下的冰倒入香蕉糊上;最後把西瓜打成汁,澆入冰上。這樣,冰涼水果奶昔就做好了。
把鮮奶、霜淇淋、冰塊放進攪拌機裡攪拌均勻,就是簡單的奶昔了。另一種以牛奶作為基礎材料的飲品, 品味同樣香甜可口,有益皮膚,提神,富含維生素c。
原料:製作約400毫升,小芒果1個 、奇異果2個 、低脂牛奶200毫升 、新鮮檸檬汁2匙
製作:芒果去皮,切片後放如攪拌器內。奇異果削片後,保留一小片,將剩餘部分加芒果中,加奶及檸檬汁攪拌,攪拌後倒入果杯內,將奇異果片放在奶昔表面即可。
營養成分:343.4卡路里、蛋白質11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維a860.2克毫克、葉酸22.99微克、維c221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。
當然,製作奶昔也可以使用優酪乳。優酪乳的營養價值更高,而做好的奶昔也會別有風味。