鯧魚怎麼做給寶寶吃

鯧魚的營養是非常豐富的，適合於任何年輕階段的人吃，鯧魚的魚刺也是非常少的，經常吃鯧魚可以促進人大腦的發育，因此鯧魚是非常適合做給寶寶吃的，一般情況下，鯧魚直接清蒸就可以給寶寶吃了，鯧魚中蛋白質以及微量元素和脂肪都是非常豐富，給寶寶吃是非常適合的。

鯧魚的肉質十分細嫩，而且沒什麼刺，因此是很適合給寶寶吃的，媽媽們可以取一些鯧魚魚肉和米飯一起喂給寶寶吃，既能給寶寶開胃，而且營養也不錯。但是一定要注意，雖然鯧魚的刺不多，但還是有些小刺的，這些小刺可能我們吃下去都沒什麼感覺，但是對於寶寶來說卻是萬萬不能的，因此在喂寶寶吃鯧魚之前一定要確認魚肉已經是完全沒有刺的了。

烹製給寶寶吃的鯧魚最好是清淡一些，因為寶寶的腸胃比較脆弱，不適合吃重口味的食物，媽網百科是建議清蒸鯧魚給寶寶吃，或者也可以煮魚湯，但是像烤鯧魚或者紅燒鯧魚都不太適合給寶寶吃，偶爾吃一些開胃可以，但是不要經常吃這類重口味食物，這些是不適合寶寶吃的。

很多人喜歡吃魚，但是苦於魚要先處理內臟那些才能開始烹製，於是就打退堂鼓了，其實處理鯧魚並不複雜，如果不放心別人處理的，自己就來學學怎麼處理鯧魚吧，只要注意下面這些，你就能學會處理鯧魚了。

魚頭——鯧魚的頭部比較小，一般是不需要去除的；

魚鱗——鯧魚魚鱗是需要刮掉的，不過它的魚鱗比較細，而且很滑，不太好刮，這時候可以從鯧魚的尾部逆嚮往上打，就能很快刮下來了；

魚鰓——鯧魚魚鰓可以用手直接拽下來，在魚頭的地方有一塊是比較硬的可以掀起來的，把那個掀開看到裡面的紅色扇形狀，用手指扒開拽下來就行了；

內臟——鯧魚內臟當然是要清理下來的，用剪刀朝著魚頭的方向剪開就可以了，一直要剪到鰓稍微靠下一點的地方，然後把裡面的東西全部都取出來，內臟就能被取出了，而且鯧魚體內的黑色膜也要洗掉，否則會有些腥。