芒果裡面黑了能吃嗎
芒果是一種營養價值比較高的水果，它富含維生素c，富含多種礦物質和維生素，對身體的調理是比較有好處的，在購買芒果的時候也要瞭解一些注意事項，比如說芒果裡面出現一些黑絲，這說明芒果存放的時間比較長，營養價值已經比較低了，而且可能還會出現變質的情況，如果吃這樣的芒果，對身體會有一定的危害。
不能吃。芒果裡面出現黑絲的話，這是由於芒果存放太久，導致芒果裡面被氧化了，原本的纖維素也被破壞了，所以切記出現這種情況不宜再食用。芒果的果核上面的確是有一些須，但都是白色的，而且果肉也並沒有的。
吃帶有黑絲的芒果的危害
一般來說如果只是少量的食用，是不會有太大危害，可能只是肚子有點不適感。但是，如果食用過多就容易導致消化不良、腹痛、腹瀉等症狀。
和果肉裡帶黑絲情況不同，芒果皮上有黑點是能吃的。芒果皮中多酚類氧化酶，一般芒果經過運輸或存儲是受到擠壓，表面就會形成黑色點點，這只是芒果外表的褐變情況，裡面果肉完好的話還是可以吃的，並沒有什麼危害哦。
芒果可以保存多久
不熟的芒果在一般溫度也就是常溫下10度到25度之間,可以保存半個月左右。將成熟的芒果放在冰箱裡面可以保存2~5天。未成熟的芒果裝進一個紙盒子中，然後放在廚房的角落裡，這樣可以保存十幾天。如果是切開後的，建議放進保鮮袋裡面在發進冰箱，可以維持半天左右。
1、聞一聞，新鮮的好芒果一定充斥著濃郁的芒果香味，香味月濃郁、味道越好。
2、輕捏,新鮮的好芒果水分非常充足，果身富有彈性，如果軟噠噠的代表快要壞了，不要購買。
3、同樣大小的芒果，比較重的代謝水分比較充足，組織比較細密，口感也會更好。
4、可以查看蒂頭是否展開，展開程度越大越成熟，儘量不要選青色芒果。