​山藥什麼時候吃最好

山藥是食用價值和用藥價值都很高的一類食物。含有豐富的澱粉。具有健脾益胃，潤肺止咳，保護心腦血管的作用，除了在一些藥裡面能見到它的成分外，而且市面上都比較普遍，很容易就買到，所以很多人都願意把山藥做成菜來吃，那麼其實山藥本身吃的時間是沒有要求的，具體還是要因人而異。

1.其實山藥的服用時間跟你的身體實際需求有很大的關係，如果你想要利用山藥來達到補益脾胃效果，那麼，建議在每天上午九點到十一點的時候服用它來改善問題；如果你希望利用它來達到固腎益精效果，則建議在每天下午的五點到七點來服用；如果你希望改善肺虛久咳問題，則建議在早上的三點到五點來服用。

2.針對自己身體需求的山藥服用時間要求，如果你是用作一般保健，那麼，什麼時候服用都可以，不過，建議最好不要在吃主食吃飽以後再吃，不然就可能會導致能量積累或者飽腹感非常強的情況出現。

3.它的服用時間跟你本身身體需求有很大關係，如果你希望自己能夠最大化的利用山藥來幫助自己達到改善身體問題效果，那麼，就一定要結合身體所需來選擇合適的服用時間，只有這樣才能夠保證在服用它以後有效成分能夠最大化的被身體所利用，另外，在實際利用山藥來做美食的時候建議大家一定要選擇真正適合的烹飪方式。

4.如果我們用山藥補益脾胃，那麼最好是在巳時（上午9時至11時）使用；如考慮固腎益精之用，最好在酉時（即下午5時至7時）使用；如針對肺虛久咳使用，那最好在寅時（早晨3時至5時）用。這是根據中醫經絡子午流注來推斷的。

5.什麼時候都有賣山藥的，不過建議冬天可以多食用山藥，益氣補血。有句俗語：夏吃葉，冬吃根。進補前吃點山藥，更有利於補品的吸收。山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。

6.淩晨12點-4點是人體排毒的黃金時期，你可以再12點之前服用輔助性山藥，來幫助排毒去火。

7.山藥通常都是炒著吃、煲湯吃，什麼時候變成早餐了。換個做法，就能當早餐了，比如清蒸、煮粥。尤其是鐵棍長山藥，有健脾益氣的功效，但食用的時間也很有講究，早上八點左右是脾經最旺盛的時候，這個時候蒸食長山藥，食物的有益成分會被身體更好地吸收。