粥水沖奶粉的危害性

每個寶寶健健康康長大都需要喝奶粉，但是沖泡奶粉也是有著很多竅門的。在農村，很多老人都認為用粥米沖泡奶粉會讓奶粉更有營養，寶寶吃了長得更壯。其實這是老一輩的錯誤觀念，用粥米沖泡奶粉對寶寶的身體是有危害性的。下面就來介紹一下用粥米沖泡奶粉的危害性是什麼。

1、粥水和奶粉都有豐富的營養，但不宜將兩者混合給孩子食用。因為奶粉中含有一般食物中所缺少的脂溶性維生素A，而粥水是米加水煮成的汁液，以澱粉為主要成分，其中含有一種脂肪氧化酶，當它遇到奶粉中的脂溶性維生素A時，能使其全部遭到破壞。長此下去，就會使主要依靠乳類食品攝取維生素A的孩子生長發育遲緩，抗病能力差，容易生病，粥水不能完全代替白開水。

2、不要與奶粉混在一起吃,這樣子一來消化吸收不是太好,奶粉用開水沖調，寶寶消化吸收效果是最好的，如用其它的如米粉，菜水或是肉湯之類的沖調的話，會大大影響奶粉的吸收的。且奶粉沖調對水分的要求是很高的，水量一定要根據說明書來，水過多營養不夠，過少的話，寶寶體內又少因為水分不足而失水，嚴重的還會脫水。二來可以讓寶寶分清奶粉與米粉自己的味道,此時正是寶寶味蕾開始發育的時候,所以二者最好是單獨分開來吃。

3、粥水中往往含有較多的植酸，會和奶中的鈣、鐵、鋅等金屬元素結合，從而影響其吸收。因此，不建議用粥水沖調奶粉。如果用粥水代替水來沖調奶粉，就應該適當多補充一些鈣、鐵、鋅等礦物質。