水煮花生怎麼保存

水煮花生米是非常潮濕的一種食物，保存不好就容易發黴，尤其是天氣比較熱的時候，最容易導致發生發黴的情況，首先要準備一個容器，裡面最好是不要加水，也不要出現升水，把水煮花生米放在裡面用保鮮膜包好，也可以曬乾以後當成花生幹吃。

保存方法:

1、拿器皿裝起來，放在冷水裡面。

2、保鮮膜裝起來放到冰箱。

3、可以晾乾當幹花生吃。

做法：

1、把配料與花生放入1000毫升冷水中一起煮；

2、中火燒開，小火慢煮；

3、20分鐘後加入鹽再煮10分鐘；

4、最後用大火收汁，熟花生在鍋中燜一會兒；

5、盛起裝盤，當零食下啤酒都行

鹽水煮花生

材料

新鮮花生500g薑1片八角1個百里香少許鹽1大勺

做法

花生洗淨，並且每個花生捏一個小口

將處理好的花生放入能量土鍋；再放入八角、薑片和香草；

加適量鹽；加清水沒過花生，選擇“萬能燉”模式，煮半小時左右

浸泡1小時左右就可以吃了。

小訣竅

1. 花生捏開口之後更易入味；

2. 配料和調料也可以根據個人口味調節；

3. 煮好後浸泡可以使花生入味。