花生減肥還是增肥的呢?

花生在生活中非常受歡迎，它是一種營養價值極高的食物，而且相當受人們的青睞，不少菜肴及小吃當中都會用到花生，因為它的味道幾乎和各種食材都能夠完美的融合，而且營養價值還非常高，富含蛋白質等等，花生脂肪含量一般，而吃花生減肥還是增肥的呢?

花生醬含有16克脂肪，雖然熱量較高，但大家也忽略了重要的一點，花生醬具有很強飽腹感，多吃也不會那麼容易引起肥胖。因為花生醬是可以降低食欲的，吃幾口就滿足，2個半小時之內肯定是不會感到饑餓的，從而很大程度上避免了暴飲暴食，但像蛋糕一類的食物，吃後不到半小時就會覺得饑餓。花生醬可降低心臟病的發病率，它所含有的脂肪是對身體有益的，所以可以放心食用。以下是可以減肥的食譜和方法：

一吃熟花生減肥

同樣是花生也是有區別的，生花生的營養成分高於熟花生，但生花生並不如熟花生的減肥效果好。帶紅皮的花生對腸胃保健很有幫助，並對女性來說可調節經期不適，補血、補氣，還能滋養秀髮。熟花生在變熟的過程中會流失一些油脂，所以減肥期間更適宜吃熟花生，而清水煮過的花生也是十分有利的。

二、花生薏仁粥減肥

將花生與薏仁、紅棗搭配一起煮成粥是不錯的選擇，堅持每天食用，可補充多種營養成分，並降低總熱量的攝取，想豐胸的女性朋友也可通過食用花生薏仁粥來實現。

很多人認為花生的脂肪量是極高的，但花生含有多種維生素、礦物質，以及優質蛋白質也足已證明花生的營養價值。而吃花生減肥法的關鍵在於怎麼吃，掌握了吃花生的方式不但不會發胖，反而能起到降脂作用。