石榴怎麼打汁？

石榴在我們的生活中經常出現，隨便找一個水果市場都是能買到的。在吃的時候，石榴的果肉可以給人體提供大量的營養，同時還能夠滿足人們的口味。一般來說，品質比較高的石榴果肉都是偏透明一些的，如果不是這樣，恐怕石榴的品質就是非常低的。那麼問題來了，石榴如何榨汁呢?

石榴能榨汁喝嗎

石榴可以榨汁喝。

每年8月到10月是石榴的季節，又大又紅的石榴很誘人。很多人吃石榴時只嘬汁水，把白色的籽都吐掉了。其實，石榴籽可是好東西，一起打成石榴汁喝，保健成分保留更多，營養更佳。

石榴的皮色、籽色和品種關係很大，有白色、粉色及紅色的果籽，但不管哪種顏色，只要熟透了，剝一把放在嘴裡，香甜的汁水真是爽口極了。

石榴營養豐富，果籽的維生素C含量比蘋果高1-2倍，還含有鈣、磷、鉀等礦物質，可以直接吃，也可製成石榴汁等飲料飲用。

吃石榴，牙口好的人最好連籽直接嚼碎咽下去，如果嫌麻煩，榨汁喝不錯。國外研究表明，石榴汁是一種比紅酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。

將石榴洗淨、去皮，剝下石榴粒，放進豆漿機或磨漿機中，打磨成汁就可以了。跟外面賣的石榴汁不同，自己榨汁時可以將石榴籽完全研磨融入汁中，營養更佳。但榨好的石榴汁最好馬上喝完，以免其中的多酚類抗氧化物等接觸空氣後被破壞。

石榴汁的做法

1、摘新鮮石榴若干。

2、去超市購買一個簡易的手動下壓型榨汁器.(一般15元左右,塑膠的)。

3、把石榴去皮只要籽放榨汁器裡壓出汁

4、放冰箱裡冷藏等有白色沉澱物下沉。

5、把清澈的部分倒出其他扔了(如果捨不得就多放蜂蜜,要不澀嘴)。

6、放蜂蜜喝就可以了(找個漂亮的杯子裝,效果更好)。