營養飲食

莧菜哺乳期間可以吃嗎?

莧菜是人們經常吃的一種蔬菜,這種蔬菜的營養非常豐富,比如富含碳水化合物和粗纖維,另外富含胡蘿蔔素以及多種微量元素,平時吃一些莧菜對腸胃健康很有好處,另外夏天的時候吃莧菜還能夠起到清熱的作用,一般人都可以放心吃莧菜,那麼處在哺乳期間的媽媽們能不能吃香菜呢?

莧菜哺乳期間可以吃嗎?

哺乳期能吃莧菜。

哺乳期吃莧菜的好處:莧菜,葉呈卵形或棱形,葉色為綠色或紫紅色;莖部富含纖維,直徑一般較粗。莧菜菜身軟滑而菜味濃,入口甘香,有潤腸胃清熱功效。亦稱為“鳧葵”、“蟹菜”。莧菜葉富含易被人體吸收的鈣質,對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,並能維持正常的心肌活動,防止肌內痙攣。同時含有豐富的鐵、鈣和維生素K,可以促進凝血,增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力,促進造血等功能。哺乳期媽媽適量吃些莧菜,還有促進排毒、防治便秘的功效。

哺乳期吃莧菜需注意:對於消化不良、腹滿、腸鳴、大便稀薄等脾胃虛弱的媽媽來說,應該少吃或者暫時不吃莧菜。對於哺乳期媽媽來說,可以吃例如黃豆芽、海帶、蓮藕、萵筍、黃花菜這類蔬菜,不僅可以幫媽媽下火、防治哺乳期便秘,還有催乳功效。

哺乳期的媽媽剛生完寶寶,身體抵抗力要麼比較弱的,而莧菜中富含蛋白質、胡蘿蔔素、礦物質及多種維生素,其中含有的蛋白質比牛奶更能充分的被人體吸收,所含的胡蘿蔔素比茄果類高2倍以上,在哺乳期適量食用,能為人體提供豐富的營養物質,有利於提高機體免疫力,增強體質。

莧菜中的豐富的鐵能合成紅細胞中的血紅蛋白,有造血和攜帶氧氣的功能,哺乳期媽媽食用後可以起到一定的補血補鐵的效果。

產後肥胖可能是很多女性遇到的問題,而莧菜熱量很低,脂肪含量也少,再加上莧菜富含膳食纖維,能刺激腸胃咕容,能促進排便,幫助將部裡葉綠素排出體外,能起到防治便秘、幫助減肥的作用。

莧菜是富含容易被人體吸收的鈣質的,而媽飲食可以通過奶品影響到寶寶,這樣對於寶寶的牙齒和骨骼的生長是有好處的。

哺乳期不能大量吃莧菜。

莧菜是涼性食品,哺乳媽媽食用過多不僅容易導致消化不良、腹瀉,還容易導致寶寶也出現腹瀉的現象。而且在哺乳期也要講究營養的均衡,不要只吃一種蔬菜,所以在哺乳期時失當過多的吃莧菜,每次吃100克左右,一周吃個2-3次就好了。