營養飲食

馬齒莧和什麼相克

馬齒莧是很不錯的一種野菜,馬齒莧在路邊經常能見到,不過馬齒莧雖然營養價值很高,可以和很多的食材搭配在一起,但是在平時卻也有不同的效果,也有相克的地方,比如不能和甲魚在一起和寒性的食物也會有問題,儘量的不要和韭菜一起吃。

馬齒莧不能和甲魚一起吃

馬齒莧性寒滑利,食用過多容易消化不良,而甲魚則屬於高蛋白的涼性補品,容易加重腸胃的負擔,兩者如果同時食用更容易引起腸胃的消化不良,嚴重會導致中毒的症狀。

馬齒莧不能和寒性食物一起吃

馬齒莧性寒,本就屬寒性食材。所以,它不宜再和其他寒性食材一同食用,以免加重體內寒氣,導致腹瀉、腹痛等症狀。

寒性食物如:西瓜、苦瓜、綠豆、番茄、梨等。

馬齒莧不能和韭菜一起吃

馬齒莧性寒滑利,韭菜也具有滑腸的作用,兩者如果同時食用,易引起腸胃不適、腹瀉等症狀。

馬齒莧的其他食用禁忌

1、剛開始吃馬齒莧一定要少量,逐漸適應了才能多吃,只能放白糖,不要放紅糖。因為紅糖是溫性的,與治療的方向背道而馳。

2、馬齒莧乃寒涼之物,經常容易腹瀉、腸胃比較脆弱的朋友來說,就最好不要吃馬齒莧了,因為吃馬齒莧可能會讓這類人群加重病情,這就是馬齒莧的副作用之一。

3、對於孕婦來說,是要禁食馬齒莧的,因為馬齒莧可能會導致孕婦滑胎。所以為了寶寶和孕婦的健康,不要亂用馬齒莧。

4、在吃中藥期間,尤其是有鱉甲藥材的時候,就不要食用馬齒莧了。因為它很可能會影響到你的治病效果。

5、腹瀉便溏之人忌食,馬齒莧有一定滑利作用,以免加重病情。