營養飲食

一碗速食麵的熱量

速食麵味道好,而且口味多樣又便宜,很是受歡迎。但是速食麵是油炸食物,調料裡含有大量的添加劑,所以並不是所有的人都能吃速食麵,而且減肥的人也不易吃速食麵,因為其含的熱量要比米飯喊得熱量多很多。那麼一碗速食麵裡究竟甘油多少熱量呢?下面就一起來瞭解一下吧。

1.包速食麵的熱量=2碗飯

泡面的營養與熱量:經過研究證實,泡面中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝,所以它裡面的肉類本身所含的維他命B、鐵質,或是蔬菜所含的維他命C、維他命A,早已蕩然無存。你吃進去的只是一堆熱量。

若確實想要吃速食麵,建議用熱水先沖泡一次,將水倒掉後再正式沖泡,以減少鹽、油含量,鹽包不要全放,可加蛋、海帶芽以增加營養,如果可以,煮的比沖的好,因為煮的可以添加青菜,增加纖維及維他命c含量。 另外味精吃太多是有害的。

2.在吃速食麵的時候要注意以下幾點

速食麵只適於救急,如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。

喜歡速食麵或確實由於條件限制、需要較長時間吃速食麵時,應該酌情增加一些副食,以補充營養的不足。如食用些香腸、牛肉幹、肉脯、肉鬆、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。

還可以在速食麵中加一些香油或豬油(約25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,如黃瓜、番茄、蘿蔔、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等,數量應該保持在250—300克左右。

3.什麼人不要吃速食麵

患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃速食麵。總之,速食麵作為一種方便食品,偶爾吃一些對身體沒有害處,但經常吃就會有損健康了。