榴槤怎麼保存時間長

很多人都習慣吧吃不完的榴槤放入冰箱保存，但是方法卻不是特別的正確，如果榴槤儲存不好的話不僅能使氣味感染，更影響了其口味。其實如果儲存正確的話榴槤還是能放較長時間的。所以今天就為大家詳細的介紹幾種長時間保存榴槤的方法，希望這些方法可以幫助到您。

1、冷藏保存

水果保存首選的方法就是放進冰箱冷藏保存，方法是將榴槤果肉掰下來用保鮮膜或者保鮮盒密封起來放入冰箱內保存即可。這樣一般可以保存3天左右，但是放在冰箱保存有一個很大的問題，那就是味道實在太重，容易影響冰箱內的環境，是其他食物被串味，不喜歡這個味道的人，更是無法接受，所以還是慎用這種方法保存榴槤。

打開的榴槤可以用保鮮膜包好，裝入塑封袋中，放置到冰箱冷凍室內冷凍，每次可以取出食用，這樣冷凍後的榴槤吃起來會像雪糕一樣美味。

2、連殼保存

如果想要保存時間更久，那就需要連殼一起保存，吃的時候不要將果肉全部取出來，只需要將要吃的一部分取出即可，其他吃不了的就不要取出來，放在殼裡面，連殼一起用報紙包起來，然後用保鮮膜在外麵包一層，放在陰涼的室內就可以了，在殼裡面的果肉比較不容易變質，這樣一般可以保存4-5天左右，當然這樣連殼保存的時候如果放在冰箱裡面保存，其保存時間會更長一點，但是冰箱裡面的味道就不太好了。

3、冷凍保存

最後一種方法保存時間會更久，那就冷凍保存，將榴槤瓣取出用保鮮膜或者保鮮盒密封之後放入冰箱的冷凍層，將其冰凍起來，這樣一般可以保存一個月，最主要的是，這樣保存之後的榴槤肉最終還會變成榴槤霜淇淋雪糕，味道涼爽可口，還會有雪糕的奶香味哦，味道一級棒。