紅棗銀耳燉燕窩
現在,很多女性都喜歡吃一些補身體的,美容養顏的食品,尤其是一些補湯。而外面飯店的食物都不一定乾淨,所以更多的人都希望自己可以做補品。紅棗銀耳燉燕窩對於女性來說就是一種營養價值很高,而且非常滋補的湯,女性可以學著自己做。那麼,紅棗銀耳燉燕窩應該怎麼做呢?
燕窩和銀耳能一起燉嗎?
可以,例如紅棗銀耳燉燕窩。
原料:紅棗、銀耳、枸杞、蓮子、燕窩
製作:
1、將紅棗、銀耳、枸杞、蓮子洗淨,放入溫水中發好;
2、將發好的上述原料入鍋,加適量清水、白糖,用大火煮開,期間兩次加少量涼水攪拌,以防結底;
3、文火燒5到10分鐘,至呈透明稠狀;
4、燒好後加燕窩。
提示:喜歡吃冷的,可放入冰箱中冰鎮
燕窩和銀耳能一起燉嗎?
燕窩屬於性溫類的補藥,銀耳屬於性平類的藥物,兩者一起燉沒有問題。當然,還要看你到底需要哪方面的補養,你可根據自己的補養需要添加採用,補的話燕窩加銀耳就很好。
燕窩和銀耳能一起燉嗎?
燕窩的營養成分裡面已經包括銀耳了,所以沒有必要放在一起燉煮,當然一去燉煮也沒什麼壞處。
燕窩和銀耳能一起燉嗎?
完全可以。比如冰糖銀耳燕窩。
做法:將銀耳泡在溫水中泡20分鐘、燕窩用溫開水泡1個半小時待用,將泡好的銀耳洗乾淨,去掉雜質,泡好的燕窩洗乾淨,用手撕成小細絲;準備好冰糖。
將銀耳和燕窩放入煲內,放適量水,開中火,等水開後再煮3分鐘,如果喜歡吃軟的銀耳,就多煮會,關火,放入冰糖,攪拌一下,等待冰糖溶化;就可以吃了。