野生海參
海參的種類比較多,有野生的海參,也有養殖的海參,當然野生的海參營養功效方面會更好一些,要想辨別野生的海參,主要看海參的參刺,以及它的吸盤和體型,通過這幾步就能夠有所鑒別,海參的營養功效非常的不錯,對女性來說,適當的吃一些海參也是比較有好處的,我們來看一下這方面的內容。
最簡單的可以通過3點來鑒別海參的好壞:
1、看海參刺。野生海參,背上的刺多是四道或五道,刺的根部粗壯,刺長細尖,刺與刺之間小的毛刺多。
2、看海參的吸盤。野生海參腹部的吸盤數量多、短、粗而有力;圈養海參的吸盤量少、長、細。
3、看海參的體型。由於野生海參生長在深海,沒有固定餌料,生長需要三至五年的時間,因此海參多成深灰色、肉厚皮薄。我吃海參好幾年了,一直在吃獐子島的野生海參,品質很不錯,
1、增強記憶力:海參中富含豐富的賴氨酸,賴氨酸具有促進中樞神經組織功能的作用,因此多吃海參可增強人的記憶力,同時對預防老年癡呆症也有很大的幫助。特別是對於那些腦力工作者來說,適當的用海參進補更有利於提高創造力。
2、美容養顏:對於女性朋友來說海參中的硫酸軟骨素還有調節女性內分泌的作用,延緩肌肉衰老,推遲更年期的到來。
3、增強人體免疫力:海參中的賴氨酸可促進人體發育,硫酸軟骨素的雙重作用之下,更可提高機體的免疫力,提高人體的新陳代謝,因此從吃海參就能減少疾病。
5、促進心腦血管健康:海參中豐富的釩元素,可調節體內脂質代謝的作用,調節機體免疫功能,降低血液粘度的作用,增強造血功能,因此可以促進心腦血管的健康。特別是可減少腦血栓的發病。
6、助性:海參中的鋅含量特別豐富,因此臨床上也常用作海參用作防治前列腺炎和尿路感染等疾病,同時也證實,男性平時適當吃點海參可促進男人的性功能。也正是因為這樣,所以海參也成為了很多人心中的“偉哥”。