營養飲食

紅色火龍果的禁忌

紅色火龍果的營養價值比較高,平時適當的吃一些,對身體也是比較有好處的,在吃火龍果的時候也要瞭解一些注意事項,因為它糖分是比較高的,所以說不要吃的過多,尤其是糖尿病患者,或者是孕婦,最好是少吃或者是不吃,避免出現不良的情況,另外在上火的時候是可以吃火龍果的,一般來說火龍果不會引起上火。

紅色火龍果的禁忌

含糖量的高低並不能完全代表升糖指數的高低,葡萄糖的升糖指數為100,而果糖僅為23,但是果糖的甜度卻比葡萄糖高,而火龍果所含的糖分中70%-80%為葡萄糖,所以它吃起來不如蘋果甜,卻升起血糖比蘋果迅猛,這也是很多人建議糖尿病人、孕婦等特殊人群不能吃火龍果的原因。

事實上,即使是低糖的草莓、西瓜,糖尿病人也不應該放開吃,因為他們對糖分攝入有較為嚴格的要求。既然如此,為何要單單限制火龍果呢?在血糖控制較好的情況下,吃100g-200g的火龍果(約四分之一個)也不會有什麼問題,只是要相應地減少正餐中主食的分量,而且要放在兩餐之間吃。至於孕婦、乳母等人群,更加可以吃了,而且火龍果的生長發育基本無污染,非常適合孕婦食用,還能緩解孕產期的便秘,只是注意不要吃剛從冰箱拿出來的就好,必要的時候也可以煮熟之後吃。

火龍果雖然好吃,但是通過介紹可以瞭解到並不是人人都可以吃,有上述情況的人建議不要食用火龍果。這就和有肝癌的人喝酒一樣,雖然過了嘴癮,但是自己身體上會不舒服,所以不管食用任何食物,都想一下自己是否適合食用,以免出現意外。

吃火龍果上火嗎

火龍果雖然帶一個“火”字,但是吃了是不會上火的。火龍果,又稱紅龍果。原產於中美洲熱帶地區。火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。

火龍果性偏涼,有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。同時它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對較高。據相關資料顯示,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖,專家建議糖尿病患者要慎吃此果,每天食用以不超過200克為宜。