水果榴槤有什麼功效？

榴槤是一種比較常見的熱帶水果，也經常被大家稱為水果之王，榴槤的營養價值是非常高的，雖然榴槤的氣味不好聞，但是這絲毫不影響榴槤的營養價值，榴槤吃起來肉質是非常細嫩的，而且營養也是非常豐富的，經常吃榴槤對人身體是有很多好處的，下面具體介紹水果榴槤有什麼功效。

水果榴槤有什麼功效

1、滋補身體緩解體虛

榴槤是一種高營養的水果，它含有多種維生素和礦物質，還含有一些植物蛋白，平時人們食用以後可以快速把這些營養成分吸收和利用，能滋補身體，緩解體虛，另外人們病後或者女性產後也可以食用適理的榴槤，對身體恢復大有好處。

2、提高人體抗病能力

提高人類身體的抗病能力也能榴槤的重要好處之一，它含有多種人體必須的氨基酸，其中谷氨酸和色氨酸等物質的含量都很高，這些物質可以參與到人體的新陳代謝中，能提高人體內免疫細胞活性，提高身體的抗病能力。

吃榴槤的功效與作用

1、預防緩解痛經

榴槤是一種熱性水果，平時它最適合那些處於月經期的女性食用，它能活血散寒也能緩解疼痛，對女性因體寒引起的痛經有很了的緩解作用，另外它還能補益氣血，可以緩解女性經期出現的氣血虧損與面色痿黃等不良症狀。

2、預防治療高血壓

平時多吃一些榴槤可以預防高血壓，它含有的微量元素鉀可以促進鈉鹽代謝，而且它含有的其他微量元素則可以軟化擴張血管，能促進血液迴圈可以讓血壓維持在正常狀態 ，高血壓人群食用榴槤以後則可以讓過高的血壓降下來。

榴槤殼的功效：

榴槤殼又叫榴槤皮、韶子殼、麝香貓果殼，榴槤殼有活血散寒、緩解痛經、補腎壯陽的功效，榴槤殼有治療腹部寒涼、精血虧虛鬚髮早白的作用，食法有榴槤殼排骨湯、榴槤殼烏雞湯、榴槤殼玉米大骨湯。

小貼士：

1、榴槤殼部分只留白色，底部一定要去除乾淨。

2、雞肉先焯水，可以去除血沫及油水。

3、煲湯要選擇保溫性好的砂鍋，窄口更佳！

4、枸杞臨出鍋前放入，不要過早。

5、湯水煮好，放入少許鹽調味即可，保持原味，這個湯略帶淡淡的甜味，很清甜哦！喜歡

榴槤殼烏雞湯

材料：榴槤殼、烏雞、紅棗、生薑、清水

做法：

1、烏雞清洗乾淨，斬成大件；榴槤殼切塊；紅棗去核；生薑切片；

2、把烏雞放進湯鍋，加入10碗清水；

3、大火煮開，撇乾淨血沫；

4、放入榴槤殼、紅棗、薑片；

5、大火煲至水開後，繼續大火10分鐘，轉中小火煲2個小時，放鹽調味即可。

榴槤食用禁忌：

1、榴槤屬於燥熱水果，不宜多吃，多吃容易上火。

2、榴槤的含糖量較高，糖尿病患者宜少吃。

3：有痔瘡的人不宜多吃，實熱體質的人代謝旺盛，產熱多，交感神經佔優勢，容易發熱，經常臉色紅赤、口渴舌燥，喜歡吃冷飲，易煩 燥，常便秘，這樣的人不宜吃。

4：榴槤含較高的鉀，腎病及心臟病患者應少吃。