營養飲食

沒有麵粉怎麼洗提子?

每當到了夏天,人們不僅要吃很多西瓜以及葡萄,而且提子也是最佳的選擇之一。但是相對來說,這類水果在清洗方面還是具有一定難度的,只用清水沖洗,是不能沖掉外面髒東西的,必要的時候可以借助一些小技巧。比如用麵粉清洗提子,效果還是非常不錯的,那麼沒有麵粉怎麼洗提子?

食鹽洗提子

提子加鹽巴輕輕的揉一下,讓提子的外皮都有沾到鹽巴,然後泡20分鐘左右,倒掉水,再加清水洗乾淨,最後用涼開水過一下。

牙膏洗提子

1、在盆中加入清水,然後擠入牙膏,一般是平時我們刷牙用的量,讓牙膏融化再水裡,把提子放到水中去,慢慢的翻動提子,然後換一盆清水,放進一把麵粉或澱粉,慢慢的翻動清洗。最後用清水沖洗乾淨即可。

2、也可以直接在手上擠一些牙膏,雙手搓一搓,然後輕輕的搓洗提子,這個過程要比較快,因為提子的皮是容易爛掉的,最好在5分鐘內洗完。接著倒掉髒水,用乾淨的清水沖洗至沒有泡沫完全乾淨為止。

毛巾篩洗提子

先把提子放在乾淨的毛巾裡面,然後再放到水裡篩洗,也能幫助把提子洗得比較乾淨,把提子外皮上的白霜洗乾淨。

洗提子時的注意事項

1、洗提子的時候,不要用手硬把提子拔下來,最好用剪刀剪。

2、整個洗滌過程要快(五分鐘以內),免得提子吸水脹破,加快了腐爛的速度。。總之,儘量保證提子在食用之前不要和過多的水接觸,否則,提子極易裂果、腐爛,也會流失掉大部分的營養及有效成分。提子最好是能即洗即吃,清洗後也建議要及時的將水分瀝幹。

3、提子要吃的時候再洗,因為洗過後不吃容易壞掉。洗了之後,即使放在冰箱冷藏,也只能放兩三天。

4、水也不要放的太多,邊洗邊用手輕輕的攪動,一定要溫柔,不能太用力了。

5、清洗後如果不是立即食用,可用乾淨毛巾鋪放在一個平盤上,將葡萄放置毛巾上,用毛巾把葡萄上的水快速吸幹後,放入乾淨無水的容器中。

6、清洗完後,如仍擔心清水不衛生的話,可用純淨水再淋洗一下。