秋葵小孩子可以吃嗎
在生活中很多人都特別喜歡吃秋葵,秋葵的口感吃起來是脆脆的,而且營養價值特別高,秋葵一般都是用來切片吃,她切出來的片有一些像五角星的形狀,很多人都比較喜歡用秋葵燉湯喝,用秋葵燉出來的湯具有養胃的功效,很多人因為秋葵的營養價值而去吃它,那麼秋葵小孩子可以吃嗎?
小孩吃秋葵的好處
1、秋葵有助消化,護腸胃,黃秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃。
2、黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,且鈣的吸收率在50-60%,高於牛奶1倍,故是理想的鈣源。
3、秋葵細嚼之後會漸漸地變得甘甜,稠滑的粘液隨著每次咀嚼充盈於口中,口感比吃黃瓜、絲瓜等更清新。
小孩子吃秋葵有什麼好處 小孩子吃秋葵注意什麼 秋葵怎麼做
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孩子吃秋葵注意事項
1、秋葵是可以生吃的。因為秋葵比較嫩,它肉質柔軟,味道香甜,獨特的香味中凸現脆嫩多汁的圓潤口感,生吃口感也很清新。
2、秋葵屬於性味寒涼的蔬菜,寶寶不可多食,吃任何食物都要遵循中庸之道才可身體健康。
3、秋葵營養價值高,但是胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的孩子不可多食。
4、如果是吃常見的黃色秋葵的話,建議選擇脆嫩、表面絨毛較少的新鮮秋葵。
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秋葵怎麼做
秋葵炒雞蛋:黃秋葵洗淨切片備用。雞蛋打散備用;鍋內放入適量的食油,開中火;鍋熱後倒入黃秋葵片翻炒。加入打散的雞蛋翻炒;加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻,菜蛋熟即可。
黃秋葵炒番茄:黃秋葵、番茄洗淨切片備用;鍋內放入適量的食油,開中火;鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁後,最倒入黃秋葵翻炒;加入適量的鹽、黃酒繼續炒;菜熟後加入入適量的味精拌勻即可。
蔥香秋葵:將秋葵洗乾淨,放入沸水中燙熟,撈出;將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段;大蔥洗淨切花備用;秋葵段盛入盤中,撒下蔥花,淋入生抽拌勻即可。