蝦是補腎的嗎？

現在人們的生活壓力都很大，人的壓力來自於很多方面，如果長時間身體和心理壓力過大的話，人的腎臟是很容易受損的，這導致很多人出現了腎虛等症狀，所以現在很多人都有補腎的需要，有些人會使用一些補腎的保健品，實際上，真正的好方法是飲食補腎，那麼吃蝦有沒有補腎效果呢？

蝦是補腎的嗎？

具有補腎功效的食物有很多，今天，咱們來聊聊其中功效比較顯著的一個——海蝦。

海蝦也叫紅蝦、赤蝦、大青蝦，大家都知道，蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。而且蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

海蝦的最突出功效是補氣壯陽，對腎虛陽萎、腰酸膝軟等病症有一定的療效。正因為如此，海蝦受到眾多人士的青睞。但是，食用海蝦之後並沒有達到他們預想的功效，這是為什麼呢？其實，這不是蝦的問題，而是食用方法的問題。

大部分人吃海蝦都是直接炒熟或者煮熟了吃，但是這樣不能發揮出海蝦的最大補腎功效，因為缺少了一樣東西。正確的做法應該是這樣的：

取新鮮的海鮮若干放在米酒裡醉死，10分鐘之後取出，再加適量的油鹽炒熟即可，這就是傳說中的醉蝦。注意，不要用水煮，否則浸入蝦體內的酒又會析出。之所以用米酒醉是因為酒能夠助熱、行藥勢，能夠激發出蝦的最大功效，對腎氣虛弱、陽痿等症有很好的療效。

另外，再多說一句，吃過蝦後，剩餘的蝦皮經過加工後可以製成小蝦餅，小蝦餅的作用是有效減少痘痘的出現，順帶有美容養顏的作用。

好了，關於海蝦的補腎方法就說到這裡吧，如果認為對有幫助可以關注一下菜農叔的同名微信公眾號。後續還會有其他特色農產品的介紹，雖不是有多麼的高深莫測，但和的健康和生活息息相關。