營養飲食

豬睾丸的功效與作用

相信大家在生活中都吃過豬睾丸吧,豬睾丸是一種特別壯陽的食物,俗話說吃哪補哪,所以根據它生長的部位就知道她是用來補哪裡的,豬睾丸吃起來口感是脆脆的,他不像羊睾丸吃起來那麼猛烈,豬睾丸是特別溫補的一種食物,能夠治療一些咳嗽喘氣等病,那麼豬睾丸都有哪些功效與作用呢?

豬睾丸俗稱“豬寶”、“豬哥佛”,以形圓色紅無殘肉者為佳。中醫認為,豬睾丸性味甘、咸、溫,入肺、腎經,有溫腎壯陽,補肺益氣之功,適用於腎虛衰之陽萎、咳嗽、喘氣和腰膝酸軟等症.

補腎治喘。驗方參考與藥膳:

小豬睾丸兩個,煆燒存性,研粉,黃酒沖服,治哮喘。

豬睾丸治支氣管哮喘法

豬睾丸煮湯連丸同服, 每日2次,可治支氣管哮喘。 日用量為: 5歲以內半隻,10歲以內1只, 15歲以內1只半。

做法

一、煎睾丸:將其睾丸剔筋洗淨,切成薄片,油煎。

二、炒睾丸:將其睾丸剔筋洗淨,切成薄片,爆炒。

三、清蒸睾丸:將睾丸剔筋洗淨,加入蔥薑椒籠蒸。

四、水煮睾丸:將其睾丸剔筋洗淨,用清水文火慢煮。

豬睾丸具有補腎治喘的作用,豬睾丸兩個,煆燒存性,研粉,黃酒沖服,治哮喘。 在壯陽方面豬睾丸的可謂是最好的性藥,長期服用的話會增加男性精子分泌功能,房事勃而有力,可以治療早瀉,對長期遺精,虛寒,腰酸,經常感冒,無精打采等患者有顯著的療效,且終身不會復發。

下面介紹一種最簡單的煮食方法:將豬睾丸用中間劃一個小口,用清水將將中間洗淨,然後放入鍋中放適量的水小火煮20分鐘左右,起鍋放少許的食鹽即可服用。這裡要注意下豬睾丸為大補食品,每日不可食用過多,一般一對(兩個)為宜。