烏龜的功效和藥用價值
烏龜又叫甲魚現在經常會發現,很多人生了大病或做了大手術,會燉一鍋甲魚湯給病人滋補,因為甲魚具有很好的滋補功效,甲魚的肉,殼,骨架都是有很多作用的,可以治療許多人出現的陽虛,盜汗,也具有健脾開胃的效果。
甲魚的功效與作用
鱉渾身都是寶,鱉的頭、甲、骨、肉、卵、膽、脂肪均可入藥。《名醫別錄》中稱鱉肉有補中益氣之功效。據《本草綱目》記載,鱉肉有滋陰補腎,清熱消淤,健脾健胃等多種功效,可治虛勞盜汗,陰虛陽亢,腰酸腿疼,久病,小兒驚癇,婦女閉經、難產等症。《日用本草》認為,鱉血外敷能治面神經,可除中風口渴,虛勞潮熱,並可治療骨結核。
1.甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。
2.甲魚有著很好的淨血作用,堅持食用能夠降低血膽固醇,因此對高血壓、冠心病患者是非常有益的。
3.甲魚還能“補勞傷,大補陰之不足”。
4.食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效
甲魚的營養價值
甲魚富含維生素A、維生素E、膠原蛋白和多種氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素,能提高人體免疫功能,促進新陳代謝,增強人體的抗病能力,有養顏美容和延緩衰老的作用。
1.甲魚血含有動物膠、角蛋白、碘和維生素D等成份,可滋補潛陽、補血、消腫、平肝火,能治療肝硬化和肝脾腫大,治療閉經、經漏和小兒尺癲等症。
2.甲魚膽可治痔漏。