紅棗燕窩的功效與作用有哪些?

紅棗燕窩是比較滋補的兩種食材，紅棗其中含有大量的微量元素以及多種礦物質，可以對身體起到滋補的功效，而燕窩自古以來也被稱為滋補當中的佳品，不僅味道好，而且對身體也極有營養，紅棗和燕窩可以搭配在一起食用，可以有效起到美容養顏滋補身體的作用，尤其是對女性身體可以達到養陰的作用。

紅棗燕窩的功效有哪些?

1、燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育，病後復原，可以養陰，潤燥、養顏、延緩衰老，並且清虛熱，治虛損，對咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。

2、棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白 ，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

此外，燕窩具有養陰潤燥、益氣補中之功，是治療虛損癆嗽、久痢久瘧之品;紅棗能補脾和胃、益氣生津、調的營衛與和解藥毒之效。從兩藥的藥性與功用來看，都是性質平和的補益之品，也沒有相反與相畏存在，應該說共同使用還具有一定的協同性。只是要掌握好量的搭配。

做法

紅棗枸杞燉燕窩

中文名

紅棗枸杞燉燕窩

主要食材

燕窩，紅棗、枸杞

分類

燉

用料;材料;用量;燕窩一盞;紅棗、枸杞少許

做法

1、燕窩泡發5個小時

2、準備好需要食材備用!

3、泡發的燕窩與紅棗、枸杞一起放入燉盅，燉煮30～40分鐘即可