營養飲食

寶寶可以吃銀耳嗎?

眾所周知,小寶寶的免疫力一般是比較低的,為了提高寶寶的免疫力,父母們要給寶寶正確的飲食,據介紹,銀耳這種食物裡面含有酸性的多糖物質,補充這種營養能夠增強寶寶的免疫力,還能夠增強人體白細胞的吞噬能力,所以銀耳是可以給寶寶吃的,不過記得要掌握正確的做法不給寶寶吃。

寶寶可以吃銀耳嗎?

大家在生活中吃銀耳一般都是煮銀耳蓮子湯來喝,此湯具有美容養顏的作用,銀耳可以煮很多種湯,銀耳本身營養價值就很高,銀耳含有多種礦物質,其中鐵跟鈣的含量很高,是一種高級滋養補品。1歲寶寶可以吃銀耳嗎?可以吃,可以煮銀耳湯。把銀耳撕碎放入粥裡,可搭配紅棗,百合等。

給寶寶喝銀耳湯的時候不宜過多,因為喝蓮子紅棗銀耳湯中必定有少不了的糖精之類的東西,含糖的東西吃太多對寶寶不但牙齒不好而且身體也不好的1.從少量到多量。每加一種食品,必須先喂少量,也就是說試一試,孩子沒有什麼不良的反應,再添加多一些。

銀耳的功效

銀耳能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。

銀耳的作用

銀耳是著名的美味食用菌之一,據營養分析,銀耳含有18種氨基酸,其中7種為人體必需氨基酸,每100克銀耳幹耳內含有蛋白質5.0-6.6克,脂肪0.6克,碳水化合物78.3克,粗纖維2.6克,灰分3.1克,其中礦質元素中鈣的含量為357毫克、鐵的含量為185毫克。中醫認為銀耳甘平無毒,潤肺生津、滋養胃、益氣和血、補腦強心。入肺、胃、腎三經,能清肺中熱、養肺陰、濟腎燥,治肺熱咳嗽、久咳喉癢、咳痰帶血、痰中血絲、或者久咳傷肋者、婦女月經不調、肺熱胃炎、大便秘結、大便小血等等。自古以來銀耳就是滋補性食品,現臨床用於治療虛癆、咳喘、痰中帶血,虛熱口渴,肺癆等症;對老年性慢性支氣管炎、肺源性心臟病、慢性胃炎均有較好療效。也是虛弱病人的補養品。尤其對肺結核吐血者可起補養作用。