螃蟹和檸檬水能喝嗎

現在很多人都喜歡喝檸檬水，檸檬水是酸的，裡面含有大量維c。一般來說含有維c的東西不能和螃蟹一起吃。檸檬水具有美白的功效，螃蟹含有大量蛋白質，螃蟹和檸檬水一起食用的話會讓蛋白質凝固，所以螃蟹就沒有營養了，這就是為什麼檸檬水和螃蟹不能一起食用的原因。

檸檬水裡含有大量的維生素c和p，不僅可以補充人體每天所需的維生素，也更容易促進皮膚膠原蛋白的生成，讓人更加年輕白皙。因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。

喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

長期喝檸檬水的人，腸道都是比較乾淨的，不容易產生便秘的問題，能夠產生排毒養顏的效果，宿便也會變排出體外。

檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。

適合的人群

事實上，孕婦是可以適量地喝檸檬水的，因為檸檬中富含檸檬酸對人身體有益，胎兒也會攝取營養，同時，檸檬具有安胎的作用，對孕媽媽來說是不可多得的開胃茶，只是在和檸檬茶的時候要記得適量，過量地飲用對胎兒和孕媽媽都是有危害的。

檸檬水比較酸的，可以適當兌一些溫開水的哦，不宜給孩子經常喝，經常喝檸檬水可能會影響到胃腸功能。如果家長想要給小孩子喝檸檬水，是用新鮮檸檬泡的水，不要購買外面加了添加劑的檸檬飲品。另外，在檸檬水之中，還可以適當加一些緩解氣味的成分，讓它的刺激氣味不是那麼明顯。

女人堅持喝檸檬水是有一定的好處的。研究表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水準，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。

飲食禁忌

檸檬不能和海鮮一起吃，特別是生活中常見的螃蟹、海滲以及海蝦等都不能和檸檬一起吃，因為檸檬中含有大量的果酸，而這些海鮮食材中則含有大量的蛋白質與鈣，果酸與蛋白質相遇之後會讓蛋白質產生凝固，同時也會讓鈣形成不易消化的物質，海鮮一起吃，不僅會讓它們的營養流失還會引發腸胃不適。