營養飲食

青桔皮的作用及功效

秋季是桔子成熟的季節,整個秋季、冬季都吃到桔子,給寒冷的冬天帶來一絲溫暖。經常能看到很多人吃完了桔子之後把桔皮曬乾,有的放入枕頭內,有的泡水飲用,有的做菜的時候放一些。青桔皮的作用及功效非常的多,可以醒酒、去異味,還可以清肺化痰、提氣神通等。

桔子皮是一種不錯的中藥材,將桔子皮洗淨曬乾,如果出現腹脹的情況,可以泡成茶喝。此外,桔子皮還可以去腥,降低食物的油膩感。在其他方面,桔子皮也可以用來清新空氣,是純天然沒有化工成分的空氣清新劑。

桔子皮的功效與作用

1、降火、醒酒。將桔子皮榨汁或者泡水飲用,可以起到去火的作用,對於醉酒的人來說,桔子皮還可以用來醒酒。

2、除異味、清新空氣。冰箱中東西放多了味雜,放進一些桔子皮,它的清香氣息能夠排除掉冰箱裡的異味。在其他的空間,桔子皮也有此功效。

3、驅蚊蟲。將桔子皮曬乾,還可以把它當蚊香來食用。夏季,可以點燃幹桔皮驅趕蚊蠅。

4、護髮、潤膚。將桔皮泡進熱水裡,用它來洗頭,如同用了高品質的護髮劑,頭髮會光滑柔軟。把桔子皮放入臉盆中,它可散發清香,還能潤膚,防治皮膚乾燥。

5、天然肥料。喜歡養花的人家,可將桔皮泡在水裡漚肥,加進盆土作肥料,沒有難聞的氣味,肥效還很持久。

6、去跳蚤、蝨子。喜歡養寵物的人家,可以將桔子皮泡水,塗抹在寵物的身上可以去跳蚤,蝨子。

7、去腥味、去油膩。家裡蒸魚時加入一些桔子皮,可除魚腥味。燒肉或燒排骨時,加入幾片桔子皮,味道既鮮美又不會感到油膩。

8、提起、通神。桔子皮中含有大量的維生素C和香精油,將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。

9、清肺化痰。桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。可將其冼淨曬乾後,浸於白酒中,2~3周後即可飲用,能清肺化痰。