蘇孑葉的功效與作用?

蘇子葉在日常生活中是很常見的東西，蘇子葉不僅可以用來食用，而且還可以治療一些疾病，平時很多人喜歡食用蘇子葉，將蘇子葉涼拌著吃，是具有很高的營養價值的，而且蘇子葉的味道也是非常鮮美的，但是大家平時在食用的時候是需要特別注意的，那蘇孑葉的功效與作用有哪些呢?

蘇子葉的功效與作用

1、蘇子葉還可以發汗解表：以發散風寒為主，適用於惡寒重，發熱，無汗，頭身疼痛，鼻塞流涕，苔薄白，脈浮緊的風寒表證。

2、養胃：暖胃，治療胃寒症。

3、化痰止咳：對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利於局部炎症治癒，並能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利於止咳和祛痰

4、纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。可以潤滑腸道，刺激排便。保持腸內糞便濕潤，以利通便。

蘇子葉的禁忌

1、氣虛、陰虛的朋友就一定要慎服紫蘇葉。

2、紫蘇葉千萬不能與鯉魚一同食用，否則會長毒瘡的。

3、高熱、虛火旺盛的患者也是不能食用紫蘇葉的。因為紫蘇葉中的主要成分是紫蘇酮等酮類化合物。

紫蘇葉的營養價值

1、理氣，和營。治感冒風寒，惡寒發熱，咳嗽，氣喘，胸腹脹滿，胎動不安。並能解魚蟹毒。用於感冒風寒，發熱惡寒，頭痛鼻塞，兼見咳嗽或胸悶不舒者。常配伍杏仁、前胡等，如杏蘇散;若兼有氣滯胸悶者，多配伍香附、陳皮等，如蘇散。

2、脾胃氣滯，胸悶，嘔吐之證。本品具行氣寬中，和胃止嘔功效。偏寒者，每與藿香同用;偏熱者，可與黃連同用。偏氣滯痰結者，常與半夏、厚樸同用。

3、用於妊娠嘔吐，胸腹滿悶，常與陳皮、砂仁配伍，以加強其止嘔、安胎的效果。

4、用於進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉，單用或配生薑，白芷煎服。

蘇子葉為一年生直立草本，高常1米餘;莖綠色或紫色，方柱形，有4鈍棱，被長柔毛。葉對生，草質.闊卵形或近圓形.長7～13釐米，寬4.5～10釐米，頂端短尖或驟尖，基部闊楔尖至圓，邊緣有撕裂狀粗鋸齒，兩面紫色.或僅下面紫色，上面紫綠色，被疏柔毛，下面被伏貼柔毛;葉柄長3～5釐米。

花秋季開放.紫紅色，排成腋生、密花、偏側的總狀花序;苞片闊卵形或近圓形.長約4毫米，生有紅褐色腺點，無毛;花萼鐘形.直伸.長約3毫米，10脈，被長柔毛和腺點，萼簷二唇形，上唇3裂，中裂較小.下唇2裂.長於上唇;花冠長3～4毫米.冠管短，喉部近鐘狀，冠簷近二唇形.上唇微缺.下唇3裂，中裂特大;雄蕊4.幾與花冠裂片等高。果萼明顯增大.長1.1釐米，平伸或下垂，基部一邊腫脹;小堅果球形，徑1.5毫米，褐色，有網紋。