綠豆跟什麼不能一起吃

夏天綠豆是家家戶戶都比較常見的，它有親熱解毒的作用，又解渴，是一種很好的食物，那麼綠豆跟什麼不能一起吃呢?這個問題值得我們去瞭解的，番茄跟蘋果也是非常常見的，他們跟綠豆一起吃都會引起不良反應，所以一定要引起重視，比如蘋果跟綠豆一起食用可能會引起中毒的現象。

綠豆性涼，具有清熱和解毒的功效，尤其是在夏天的時候，稍微有點養生常識和意識的長輩，就會煮好綠豆湯給家人喝，既解暑又好喝，真是一舉兩得。不過，綠豆真的是百益無一害的嗎?其實也不一定，那麼，綠豆不能和什麼一起吃呢?

綠豆+榧子：香榧溫熱，多吃容易上火，綠豆是清熱的，按道理來說，兩者相輔相成，但是也是相克的。綠豆和香榧一起吃，吃過了容易中毒，甚至導致死亡。

綠豆+番茄：番茄維生素含量很多，綠豆也含有多種維生素，本身兩者分開食用是沒有任何問題的，但是如果番茄和綠豆一起吃，會傷元氣，這一點得當心。

綠豆+鯉魚：鯉魚湯很有營養，紅燒也好吃，但是綠豆和鯉魚是萬萬不能一起食用的，否則會生風動疾。

綠豆+狗肉：狗肉在冬天的時候吃特別的溫補，畢竟狗肉性溫熱。但是狗肉不適合和綠豆一起吃，不然會引起胃部脹痛等不適，甚至嘔吐和中毒。

綠豆宜和燕麥、豇豆、大米、馬齒莧和南瓜等一起吃。綠豆+燕麥：燕麥屬於粗糧，不少養生達人都會選擇燕麥作為自己的主食食用，由此可見燕麥的營養價值了。作為粗糧的綠豆和燕麥，兩者的結合不僅能夠滿足日常膳食纖維的攝取，排便通暢，而且還能控制血糖含量。是一個非常好的飲食組合食材。