營養飲食

胃不好能吃月餅嗎

在生活中有特別多的人都很喜歡吃月餅,因為月餅不僅吃起來口感特別甜,還有各種各樣的口味,可以供大家選擇,而且在中秋節前後正是月餅賣得最好的時候,也是大家吃月餅吃的最多的時候,但是月餅這種食物確實特別不好消化的食物,所以吃的時候應該少吃,那麼胃不好能吃月餅嗎?

胃不好能吃月餅,但是儘量少吃。

傳統月餅主要由麵粉、白糖、油脂和配料構成,高糖高油、不易消化。一個中等大小的月餅所含熱量超過2碗米飯、脂肪量相當於6杯全脂牛奶。月餅吃得太多,不僅會使人血糖升高,還很容易導致噁心嘔吐、消化不良,對腸胃不好的人來說,更是雪上加霜。

注意事項:

1、每頓最多吃半塊。高油高糖的月餅會加重脾胃負擔,最好將月餅切成四份,吃四分之一塊最合適,最多不宜超過半塊。

2、選少油的雜糧堅果餡。相對於豆沙、棗泥、五仁等,以雜糧、堅果作為內餡的月餅脂肪含量相對較低,更易消化。

3、非傳統月餅少吃。非傳統月餅在外形上、口感上不斷創新,其中最受歡迎的莫過於冰皮月餅、冰淇淋月餅,但兩者都屬於冰品,腸胃脆弱的人食後可能會腹痛、腹瀉。

4、不能當飯吃。儘管月餅熱量高,但營養成分單一,不適合代替主食或正餐,吃多了可能會燒心甚至誘發腸胃炎。

5、“配熱不配冷”。從中醫角度看,月餅甘甜油膩,遇熱則“化”(消化),遇冷則“凝”(積滯),吃月餅後飲白開水或熱茶可解油膩助消化。

若已經因為貪食月餅導致消化不良、胃病發作,不妨選用含雞內金、石斛、麥冬等刺激性較小的中成藥。雞內金消積滯健脾胃,石斛養胃生津,麥冬清養肺胃,可以幫助改善反復發作的胃病,修復胃黏膜。

胃病講究三分治七分養,除了正確用藥,患者平時應多進食新鮮、有營養、易消化的食物,儘量避免吃過鹹、過燙、辛辣食物,也忌濃茶、咖啡、酒等刺激,以杜絕誘發胃病的可能性。