馬子菜的功效與作用

說到馬子菜相信很多人都沒有聽說過，這是一種野菜，而且還能入藥。每當春天快要結束，進入夏季的時候，在山林或者田野裡就能看到馬子菜的身影，馬子菜不急能吃還能入藥，是一種很受歡迎的野菜，又因為馬子菜具有很多藥用等功效和作用，已經成為人們常吃的菜品之一了。

1、食用功效

現在的馬子菜採收以後可以直接食用，人們把它用沸水焯燙以後取出切成段狀，再加入蒜泥和調味料，調勻以後就可以食用。它不但口感鮮嫩，還能為人體補充多種有益的營養成分，特別是碳水化合物和膳食纖維以及維生素的含量比較高，人們食用以後能補充營養，也能促進代謝，對增加身體素質有很大的好處。

2、藥用功效

馬子菜採收以後曬乾可以直接入藥，它入藥以後能清熱解毒，也能散血消腫，平時多用於人類單獨腹瀉以及痢疾和血淋還有熱淋等常見病的治療，治療功效十分明顯。另外馬子菜入藥以後還有出色止血作用，平時人們出現便血和女性子宮出血以後也能用馬子菜進行治療，能讓出血症狀很快好轉或者消失。

3、預防細菌性痢疾

錢是細菌性痢疾的高發季節，平時人們多吃一些麻辣菜，就能有效預防這種疾病的發生，食用時可以取新鮮的馬子菜把它洗淨切碎，然後每500克馬子菜加入1500克清水入鍋煎制，煎好的藥液取出分三次在一天服用完，連續服用5到7天，就能有效預防細菌性痢疾發生。

4、治療急性闌尾炎

馬子菜對人類的急性闌尾炎也有明顯治療作用，治療時可以取曬乾以後的馬子菜和蒲公英各二兩，把它們一起放入鍋中，加清水煎制得到藥液以後，在一天中分兩次服用完，絕大多數患者在用藥三天以後闌尾炎引起的腹痛能明顯好轉，再服用8到10天以後體溫以及身體內白細胞數量恢復正常。