營養飲食

孕婦可以吃蓮菜嗎

孕婦在懷孕期間需要大量的補充營養,目的是為了給自己肚子裡面的寶寶提供充足的營養,但懷孕期間的孕婦不是所有的東西都能吃的,但實際上對很多食物到底能不能吃,都是似是而非,不是很明確,孕婦能不能吃蓮藕就是其中一個,蓮藕本身有很大的營養價值,下面有對孕婦能不能吃蓮藕有明確的說明,希望可以幫助大家剝開自己的疑慮。

孕婦可以吃蓮藕嗎

孕婦能吃蓮藕。

蓮藕富含蛋白質和澱粉,這些都是懷孕期間孕媽每天都要攝取的營養元素,所以孕婦是可以吃藕的。生吃鮮藕還能有效治療孕早期孕吐症狀。

蓮藕對孕婦的好處:

1、煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃、益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生肌的功效。生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔,如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚。孕早期孕吐時可試著喝些鮮藕汁。

2、蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血、增強人體免疫力作用。故中醫稱其:“主補中養神,益氣力”。孕婦食用藕粉,能夠提供自身及胎兒的營養吸收,提高孕婦免疫力,寶寶才能更好的發育。

3、蓮藕還具有通便止瀉、健脾開胃的作用。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。孕婦食用蓮藕可有效預防孕期便秘。

4、蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,開胃健中,有益於胃納不佳、食欲不振者恢復健康。孕婦使用藕粉,能增進食欲,促進消化,保證孕婦自身能量的攝取以及營養的吸收。