營養飲食

冬瓜糖的功效與作用

冬瓜是一種瓜類蔬菜,很多人喜歡用冬瓜煲湯或者炒蝦仁,口感爽脆味道鮮美。冬瓜不僅僅是只能填飽肚子,還具有非常多的功效,例如有助於利尿,可以幫助高血壓患者降血壓,還可以保護腎臟,這些都是冬瓜糖的功效與作用。想要美白的女性朋友也可以經常飲用冬瓜糖,可以美白哦~

1、冬瓜湯可以減肥

減肥是冬瓜湯最重要的營養功效,這種湯品裡面有大量的丙醇二酸存在,它進入人體以後能控制糖份的轉化,減少脂肪的形成,另外冬瓜湯本身就是一種低熱量低脂肪的湯品,在這雙重作用下,也就讓冬瓜湯具有了出色的減肥功效。

2、冬瓜湯能滋補身體

冬瓜湯是一種營養豐富的湯品,這種湯品裡面有蛋白質、碳水化合物和鐵、鈣以及磷等多種微量元素,還有多種維生素,其中維生素C的含量就特別高,這些營養成分都是提高人類身體健康水準的必須成分,它們不但能保持身體各器官的正常運行,也能加快身體代謝,有不錯的滋補功效。

3、冬瓜湯的保健功效

冬瓜湯還有很出色的保健功效,這種湯品,可以清熱,也能利尿和化談,更能治療人類的水腫和痔瘡。如果在夏天中食用冬瓜湯,還能清熱解毒,起到預防中暑的作用,另外冬瓜湯中鈉的含量比較低,而鉀的含量卻比較高,這種特性讓冬瓜湯還具有了出色的降壓功效。

1)、清熱解暑:冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。

2)、降血壓,利尿消腫:由於冬瓜含Vc較多,且鉀含量高,鈉鹽含量低,所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。

3)、保護腎臟:冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量,減輕由升汞引起的腎病病變程度,並具有顯著減少血清肌酐含量的作用。

4)、減肥降脂:經研究發現,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉,有良好的減肥效果。葫蘆巴堿主要存在於冬瓜瓤中,它能幫助人體新陳代謝,抑制糖類轉化為脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因數之一。

5)、美容養顏:冬瓜籽中的油酸,具有抑制體內黑色素沉積的活性,是良好的潤膚美容成分氨基酸。冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚,還能抑制黑色素的形成。

6)、降血糖:冬瓜中的膳食纖維含量很高,每100g中含膳食纖維約0.9g。現代醫學研究表明膳食纖維含量高的食物對改善血糖水準效果好,人的血糖指數與食物中食物纖維的含量成負相關。另外,膳食纖維還能降低體內膽固醇。

7)、排除致癌物質:降血脂冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動,使腸道裡積存的致癌物質儘快排泄出去。