秋天吃絲瓜好嗎

一般人們會在夏天吃絲瓜。絲瓜有比較高的營養價值，絲瓜清炒起來十分香甜。有人可能會想要在秋天吃絲瓜，但是又不知道秋天吃絲瓜到底好不好。有人說秋天是不可以吃絲瓜的。其實，秋天吃絲瓜是可以的，只不過秋天的絲瓜有些苦味，清炒起來不好吃。

民間確實有吃“秋絲瓜”容易掉頭發的說法。

但沒有科學依據。從營養成分來說，絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，是不可多得的美容佳品。而從醫學角度來講，絲瓜有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效，不會造成脫髮的情況。

人的頭髮是從毛囊中以每月1.3釐米的速度緩慢地長出來的。

每根頭髮需生長4至7年然後進入休止期，最後脫落。頭髮脫落主要是因為頭髮休止期到來。在季節上來說，秋季比其他三個季節脫髮會多點，原因也來自多方面，主要與頭髮毛囊水分組織紊亂有關，使用洗髮水、刺激性物品、睡眠不好，熬夜都可能引起脫髮。

絲瓜是7-9月的當季蔬菜。

夏天和秋天都是吃絲瓜的好時節,立秋過後的絲瓜尤其好吃,溫差大且生長期長。絲瓜對女性的美容作用不言而喻,對月經不調者、產後乳汁不通的女性尤其有效。

翠綠的絲瓜含有豐富的維生素C。

每百克中就含8毫克，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症，含有的維生素B有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康。絲瓜有清熱化痰，涼血，解毒的作用，常用於治療熱病，痰喘咳嗽，腸風痔漏，乳汁不通等。絲瓜藤能祛痰鎮咳，絲瓜根能去腐生肌，可見絲瓜全身都是寶，切成塊配上辣椒炒上一盤，滑溜溜的口感香辣美味。