雞翅簡單又好吃的做法
雞翅可以有很多種做法，現在的各種速食店見到最多的肉類就是雞肉，因為雞肉的做法簡單而且熟的很快，被用來作為速食很方便，當然雞翅也可以在燒烤的時候吃，烤出來的雞肉質感鮮美酥脆，加上適當的調料不僅味道很香而且口感極佳，那麼雞翅簡單又好吃的做法都有哪些?
材料
雞全翅兩個250克
輔料：
橄欖油少許
清水17g
新奧爾良烤肉料17g
1. 雞翅徹底洗淨，控幹水份。(用牙籤紮洞幫助入味。)加入烤肉料，加清水，少許橄欖油，徹底拌勻，讓每根雞翅都沾上料。找全袋子裝起來，入冰箱冷藏至少過夜，或者24小時。冷藏過程中平放，隔幾小時可以拿出來晃動一次，這樣入味更均勻。
2. 烤盤上放錫紙，雞全翅把翅尖部分用錫紙包住，放在烤盤上。
3. 烤箱預熱200度。中層，上下火，30分鐘左右。中途可以刷兩次醃制剩餘的料。
二、簡單川香雞翅
材料
雞全翅，鹽，料酒，鮮貝露，花椒粉，孜然粉，辣椒粉
做法
1，雞翅洗乾淨，上面用刀多劃幾道口子，這樣好入味嘛。
2，放入鹽，料酒，鮮貝露，花椒粉，孜然粉，辣椒粉等作料，醃制雞翅(時間長得話應該味更美，不過我沒什麼時間，就醃制的30分鐘，呵呵)
3，進微波爐，微波爐大瓷碗加蓋高火5分鐘，好了之後，雞翅翻面繼續2分鐘後
美味兒!來咯!
材料
翅中1000g，老抽(淺不銹鋼勺)5勺，醬油3勺，鮮薑三片，可樂500ml
做法
1、翅中清水充分浸泡洗淨;
2、冷水入鍋煮沸2-3分鐘;
3、水倒掉，鍋中倒入可樂、老抽、醬油(嘗試鹹淡是否適口);
4、放入翅中，生薑片;
5、大火燒開，改小火慢燉;
6、中間翻1-2次;
7、湯汁見少，用筷子能輕鬆紮進時，收汁即可。