營養飲食

黑豆每天吃多少粒合適

大家都知道,黑豆其實是一種很好的食物,但是如果我們長期食用的話,其實會讓身體出現脹氣等不適情況的。黑豆雖好,但是每天食用的話,數量也是需要控制的。但是很多的朋友並不知道每天要吃多少的黑豆,就會盲目的食用。今天,我們就來給大家介紹一下黑豆每天吃多少粒合適。

如果想要養生的話,一天可以吃一兩左右,而煮湯的黑豆一天使用量不超過100克也是沒有問題的。具體的多少要看具體的體質情況適當選擇用量的多少的。

將黑豆炒熟研成細末,用麻油調勻,于飯前用溫開水送服,每天2次,每次1湯匙。炒黑豆:取顆粒飽滿的黑豆1000克,食鹽100克,加水適量加熱,將鹽化開泡黑豆,然後把黑豆晾乾、炒熟,於飯...

黑豆粉:將黑豆炒熟研成細末,用麻油調勻,于飯前用溫開水送服,每天2次,每次1湯匙。

炒黑豆:取顆粒飽滿的黑豆1000克,食鹽100克,加水適量加熱,將鹽化開泡黑豆,然後把黑豆晾乾、炒熟,於飯前和晚上睡覺前各嚼食30粒左右。牙齒不好者,可將黑豆研碎再吃。

醋黑豆:把黑豆洗淨、晾乾,放在瓶子裡,加滿老陳醋(醋要蓋過黑豆)泡1周即可。每天早上起來後,先喝1杯涼開水,再吃30粒醋豆,然後吃飯。如果是習慣性便秘,第一天吃可能沒有什麼效果,越到後來效果越明顯。

需要注意的是,吃黑豆應適可而止。長期吃黑豆,一天數量最好不要超過10粒,而且應該先驗血,瞭解自己尿酸值是否正常,以免吃出問題。除尿酸過高的人不宜食用太多外,胃腸功能不好的人也要少吃或不吃。

專家點評

中醫認為,黑豆味甘性平,無毒,具有解表清熱、養血平肝、補虛黑髮的功效。現代藥理研究表明,黑豆富含蛋白質、多種礦物質和粗纖維等。