營養飲食

荔枝過夜可以吃嗎

荔枝在以前可是宮裡的貢品,現在幾乎每個人都能吃到。大家都喜歡吃荔枝,但是有時候買的多了就吃不完,需要妥善保存。荔枝不耐儲藏,味道貴在鮮美,自然放置下,荔枝的保鮮期和保質期都很短,,保存不當的情況下可能一兩天即不能食用。那麼荔枝過夜可以吃嗎?

1、荔枝過夜後能吃。內部未變質都可以吃,由於荔枝含酸性,摘下後外表容易變黑,但不影響食用,只是沒剛摘下那種新鮮感。

2、要使荔枝多保存幾天,而且不變色和變質,可先將荔枝過長的枝梗剪掉,然後將荔枝裝進塑膠袋內,並紮緊袋口,放置在陰涼處。若有條件,可將裝荔枝的塑膠袋浸入水中。這樣,荔枝經過幾天後其色、香、味仍保持不變。應注意的是,選購荔枝時應挑選新鮮的,以利於較長時間的保存。

3、沒有變質就可以吃。荔枝隔夜只要保存得當,內部未變質都可以吃,由於荔枝含酸性,摘下後外表容易變黑,但不影響食用,只是沒剛摘下那種新鮮感。

4、如果荔枝沒有變質的話是沒有問題的。建議冷藏保存,放入冰櫃裡冰後食用,不僅可以預防吃荔枝引起的“虛火”,還具有醒脾消滯的功效。另外荔枝屬於容易上火的水果,寶寶大部分屬於熱 體質 ,建議兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝,最好是在飯後半小時再食用。