吃玉米有什麼好處 預防心臟病和癌症

導語：吃玉米有什麼好處。玉米絕對是我們日常生活中最常見的一種粗糧，並且吃玉米的好處也非常多，專家指出經常吃玉米可幫助我們有效的預防便秘等問題。然而吃玉米的好處不僅僅只有這些。下面四季養生網小編向大家介紹，吃玉米有什麼好處。

吃玉米有什麼好處：

研究中發現，經常吃玉米除了能夠益壽之外，還具有以下幾種功效：

1、預防心臟病和癌症

相信很多人都不曾想過，吃玉米竟然也能夠起到預防心臟病以及癌症的作用，然而在一項連續一年的研究中發現愛你，經常食用玉米可幫助我們有效的補充各種維生素，從而起到抗氧化的功效，消除體內的自由基以此來起到預防癌症的功效。玉米中所含有的維生素含量是稻米、小麥的5-10倍，除此之外玉米中所含有的其他營養物質也讓專家驚歎，研究中發現玉米中還含有大量豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素等營養物質，除此之外還有核黃素、 維生素等營養物質，這些營養物質都對心臟病具有很好的預防以及治療功效。

因此在平時生活中我們應該適量的多吃些玉米，不管是煮玉米還是玉米粥，都能夠幫助我們很好的起到預防癌症以及預防心臟病的功效。尤其是一些患有心臟病的患者，在平時生活中更應該多吃些營養豐富的玉米，以此來緩解以及調理心臟病。

2、降血壓

現如今患有高血壓的患者越來越多，而導致高血壓的原因有很多，比如像噪音、高脂肪飲食、各種慢性病等，這些都會導致血壓升高。而研究中卻發現，生活中非常常見的玉米竟然具有超強的降血壓功效，而原因是因為在玉米中含有大量的鈣，其含量可以與乳製品中所含有的鈣質相媲美。而一直以來大家都知道，鈣具有降血壓的功效，這就是為什麼玉米能夠降血壓的原因。

在研究中發現，高血壓患者每天只需要攝入1克鈣，6周後血壓能降低9%，可以說玉米是天然的降壓藥，食用後還沒有任何的副作用。玉米除了能夠降血壓之外，同時對其他的一些慢性疾病同樣具有很好的治療以及抑制的功效，比如血清膽固醇、動脈硬化和腦功能衰退等。

3、抗衰老

可以說大部分女性每天都想著怎麼抗衰老，尤其是一些進入中年期的女性，抗衰老更是迫在眉睫。而專家指出，在平時生活中多吃些玉米便能起到很好的抗衰老功效，而原因是因為最有效的50多種營養保健物質中，玉米中就佔有七種——鈣、谷胱甘肽、 維生素、鎂、 硒、維生素E和脂肪酸，在平時生活中經常補充這些營養物質可幫助我們有效的增強細胞活性，從而起到抗衰老等功效。

同時玉米中所含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化，因此中老年女性在平時生活中可以多吃些玉米來延緩視力減退。除此之外多吃些玉米還能夠刺激大腦細胞，從而起到增強人的腦力和記憶力。 各種抗衰老也是吃玉米的好處，因此在平時生活中，我們可以通過它來實現不老傳說。

4、防黃斑病變

在一項研究中發現，老年人在平時生活中多吃些玉米，可有效的起到預防黃斑病變的功效。根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，玉米中所含有的黃體素和玉米黃質，可有效的降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。玉米中所含有的黃體素、玉米黃質都非常的豐富，尤其是玉米黃質的含量更加豐富，這就是為什麼玉米可說是抗眼睛老化的極佳補充食物的原因之一。

瞭解了吃玉米的好處之後，還要特別的注意一點，那就是儘量不要在晚上睡覺之前食用，因為玉米食用後容易脹氣並且不容易消化，這個時候食用勢必會影響到我們正常的睡眠。