營養飲食

減肥可以吃雙皮奶嗎

雙皮奶是一種很受歡迎的甜品,很多人都喜歡吃雙皮奶,但是對於想要減肥的人來說,在吃雙皮奶之前,往往會進行一番考量,深怕雙皮奶的熱量太高,使自己減肥失敗。其實,如果真的想吃雙皮奶,又很想減肥的話,那麼不妨自己準備一定的材料來製作雙皮奶,畢竟自製雙皮奶可以不加糖,既健康又能飽口福。

一、減肥雙皮奶的做法

材料:低脂牛奶、雞蛋、桂花

步驟1:加熱脫脂牛奶,加熱好的牛奶放在一邊冷卻,讓他結起一層皮。要是沒有脫脂牛奶自己可以現做,只要把牛奶加熱後最上面的那層皮揭掉,這時候脂肪已經去掉不少了,然後再加熱,冷卻就可以啦!

步驟2:趁牛奶冷卻的時候,拿個雞蛋,只取蛋清,打散。注意!!要用轉圈的方式攪,而不是平時那樣的打,儘量減少氣泡的產生,這樣做出來的成品才會光滑漂亮。

步驟3:提起奶皮的一角,從縫隙中把牛奶倒到蛋液裡,奶皮留在碗裡。

步驟4:蛋液和牛奶攪勻,然後把蛋奶混合液倒回到有奶皮的那只碗裡。

步驟5:包上保鮮膜,這樣水蒸氣才不會破壞成品的美觀,放上蒸鍋蒸10分鐘。好啦,10分鐘後輕輕晃晃碗,要是感覺是一整塊的就可以了,

步驟6:開蓋去保鮮膜放至溫熱桂花撒在燉奶表面,用余溫燜2~3分鐘取出即可

最後,記得要讓他涼個5分鐘哦,這樣才會出現頂上的第二層皮,這才是雙皮奶,這樣一來,無糖低脂的美味雙皮奶就可以美美的享用啦~

二、哪些食物能減肥?

1、栗子

秋天是栗子成熟的時節,在這個時節,栗子就會紛紛地出現在人們的眼前。栗子的味道甘甜可口,因此是很多減肥者必備的一種乾果零食。然而減肥者們因為擔心栗子中的澱粉含量太高而不敢多吃,只能淺嘗即止。但是減肥者不清楚的是,栗子對於甩掉秋膘也有著一定的功用。

2、蓮藕

蓮藕是減肥者們在生活中較為喜歡的一種食品,因為這種食品的口感較為鮮美,而且對於養顏美容具有一定的效果,所以大家對這種食物都情有獨鍾。其實,蓮藕除了可以養顏美容之外,蓮藕對於瘦身也有著非常好的功效。

3、紅薯

秋天是紅薯大量成熟的一個時節,因此在秋天這個季節裡,男性不妨多多食用紅薯來當做是自己的主食,只要堅持一段時間之後,很快就可以打造纖瘦苗條的身材。別看紅薯貌不驚人的樣子,其實它對於甩掉脂肪有著良好的功效,並且很可以讓愛美的減肥者滋補養顏,真是一舉兩得。

4、雞蛋

每個人都知道,雞蛋是一種蛋白質豐富的食物,因此可以為人體提供充足的蛋白質營養的補給。而且雞蛋這種食品在生活當中是司空見慣的,所以很多人都不會深入地去探究雞蛋的其他功效。事實上,雞蛋除了可以為人體補給重要的蛋白質成分之外,還同樣可以起到一定的瘦身功效。

5、胡蘿蔔

隨著秋天的逐漸臨近,身體也會隨著季節的轉化而變得十分的虛弱,一不留神很容易就會讓病毒入侵,導致感冒等各種疾病的發生。因此,在這個時候,最好就是能夠多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔可以有效地增強人的免疫力,為自己的健康護航。而更重要的是,胡蘿蔔有很強的消化功效,可以將體內的脂肪快速排出,這樣就可以輕鬆地打造一個窈窕的身材。