黑芝麻怎樣才算炒熟了

黑芝麻多數都是炒熟後才能吃的，因為新鮮的黑芝麻味道會變苦澀一些，而且不香，還會有一些生澀，會讓人覺得特別難吃，還有芝麻想要炒得熟一些，在平時主要還是方法上掌握得好一些，炒熟後的黑芝麻可以治療便秘，還能補充氣血。

黑芝麻粥黑芝麻粥的做法詳細介紹 菜系及功效：

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口味：清香味 工藝：煮黑芝麻粥的製作材料： 主料：粳米30克,黑芝麻20克

調料：鹽2克教您黑芝麻粥怎麼做，如何做黑芝麻粥才好吃1. 將黑芝麻洗淨，炒香;

2. 黑芝麻加食鹽少許，研碎待用;

3. 將粳米淘洗乾淨，放入砂鍋，加適量清水;

4. 煮至成粥，調入芝麻。 小帖士-健康提示：

1. 本品具有補肝腎、利大小腸之功效;

2. 適於體虛便秘患者食用。

小帖士-食物相克：

粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”

清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。