男人喝什麼湯大補

許多男人都會喜歡補身體，所以就各種補品隨便吃，其實男人的補品是大有將就的，不可以隨意亂補，以免傷了身體。那麼男人到底吃什麼才能補身體呢？在平時的飲食中還是需要注意很多的，本文介紹了八種適合男人的補品，吃了它們，相信一定會有幫助的，一起來看看吧。

很多男人都喜歡補身體，可是這男人補品可是大有講究，隨便亂補的話可是會傷了身體。那麼男人吃什麼大補呢?在平時的飲食中男人大補的食物又有哪些呢?小編今天整理了一下十大男人補品，吃了它們，相信對你有一定得幫助：

1、十全大補湯

材料：黨參、炙黃芪、炒白術、酒白勺、茯苓、肉桂、當歸、熟地、炒川芎、炙甘草、羊脊骨、生薑、蔥、黃酒、花椒、食鹽各適量。

羊脊骨清洗乾淨。鍋中清水燒開後，將羊脊骨放入水中汆燙，撈出備用。砂鍋注入清水，大火燒開，依次放入羊脊骨、蔥、薑、花椒和中藥包，再倒入一湯匙黃酒和少許鹽。蓋上蓋子文火煲2個小時。

2、八珍雞湯

材料：黨參，茯苓，炒白術，炙甘草，熟地，白芍，當歸，川芎，肥母雞肉5000克，豬肉1500克，蔥，生薑，精鹽，味精，肉湯各適量。

將豬肉、雞肉和藥袋放入鍋中，加肉湯適量，用水燒開，加蔥、薑，用文火燉至雞肉熟爛，將藥袋、薑、蔥撈出不用。再撈出雞肉和豬肉稍涼，豬肉切條，雞肉切塊，按量裝入碗中，湯調味加入碗中即成。

3、蘿蔔燉牛肉

材料：桂皮、大料、蔥、薑、鹽、雞精、料酒各適量，牛肉500克，白蘿蔔250克。

牛肉、白蘿蔔均清洗乾淨切成塊狀。蔥、薑洗淨切片備用。熱油鍋爆香蔥、薑後，放入桂皮、大料、牛肉進行煸炒，淋入料酒、醬油炒至牛肉上色，下鹽進行調味，再加適量的水燒開，最後改用小火將肉燒爛，再放入蘿蔔、雞精，燒爛即可。

4、百合鵪鶉湯

材料：鵪鶉兩至四隻，胡蘿蔔兩根，百合半兩，蜜棗六枚。

鵪鶉洗淨，去腸雜。紅蘿蔔去皮洗淨，切成小塊。一齊放入煲內，加百合，蜜棗，五碗清水，煲三個鐘點。即可。

5、豬尾黑豆湯

材料：豬尾一條，黑豆四兩，黑木耳一兩。

豬尾沖洗乾淨，斬成小塊。木耳先浸發。然後把兩樣材料和黑豆一齊放入煲內，加水四至五碗，煲三至四個鐘點。

6、水鴨益腦湯

材料：水鴨一隻，瘦肉三兩，生薑二塊，杞子三錢，淮山三錢。

水鴨洗淨切塊。瘦肉洗淨切塊，加薑塊，杞子，淮山，以及清水五碗，煲四個鐘點。

7、豬肚馬蹄湯

材料：豬肚一個，馬蹄半斤，腐竹皮兩張，排骨四兩，白果肉十五顆。

豬肚用鹽擦洗數次，並用地瓜粉清洗，最後清水沖洗乾淨，整只放入煲內。馬蹄去皮沖洗乾淨，與所有材料一齊放入煲內，加水五至六碗，煲三至四個鐘點。

8、排骨濃湯

材料：豬排骨250克，細鹽5克、蔥5克，生薑2。5克，料酒少許，豬油25克，精鹽，味精適量。

排骨洗淨刀剁寬長各5釐米的小塊。旺火爐上將豬油或素油燒紅，排骨油炸10分鐘呈灰白色。排骨水分炸幹時，下鹽水薑煨一下，放足清水450毫升，旺火上煨2小時後，加入味精、料酒、蔥白，移砂罐用溫火上煨半小時即成。