營養飲食

蠶豆病的症狀 蠶豆過敏者一定不能吃

導語:蠶豆病的症狀。因蠶豆含有過敏因數(尤其是鮮蠶豆),所以有人吃了蠶豆會發生過敏現象,他們甚至聞到蠶豆花粉氣味後也會過敏。主要表現在大量紅細胞被破壞,皮膚、眼球發黃,俗稱“蠶豆黃”。這是一種遺傳性代謝缺陷引起的病症,是因為體內缺乏一種酶所致,這種酶叫做6-磷酸葡萄糖脫氫酶。如果因吃蠶豆發生過過敏者,一定不要再吃蠶豆或其製品,有家族史者也不能吃蠶豆。蠶豆病的症狀。

蠶豆病的症狀:

患者一般在食用蠶豆後1-2天內出現急性血管內溶血,一旦發病,來勢兇猛,表現為全身不適、臉色蒼白、厭食、噁心、黃疸、尿色加深等。嚴重時可能導致昏迷、休克、全身衰竭,甚至會危及生命。

蠶豆病不能吃什麼

蠶豆病不能吃珍珠末,金銀花,川蓮,牛黃,臘梅花,熊膽,保嬰丹,切記禁食蠶豆或蠶豆生加工品,避免在蠶豆開花、結果或收穫季節去蠶豆地。至於其他水果蔬菜的話,一般沒有禁止

蠶豆病要注意什麼

1、禁止使用的日用品:樟腦、臭丸、冬青油、顏料、曼秀雷敦薄荷膏、比膏、平安膏、跌打酒有牛黃等。

2、有些殺蟲劑的噴霧則肯定可以使血液溶解,因此在使用的時候也要格外注意。

3、不宜服用氧化性藥物,如伯氨喹啉、磺胺類、呋喃類、維生素K3、K4、非那西丁、氨基比林、碸類等藥物。